تقرير سلامة الغذاء: Burritos Aida/tu Botana, 3211 W 59th St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60629 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 23 فبراير 2026
48. مرافق غسل الأواني: مثبتة ومصانة ومستخدمة؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لوحظ حوض ثلاثي الأقسام يعيد المياه العادمة إلى الأقسام عند التصريف. تم توجيه الشخص المسؤول للإصلاح والصيانة. الأساس الأولوي 7-38-030(c). تم إصدار مخالفة.

55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: لوحظ تراكم الأوساخ والبقايا على الأرضية في منطقة التحضير الخلفية. تم توجيه الشخص المسؤول لتنظيف وصيانة المنطقة.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ استخدام المناطق المخصصة
- التعليقات: لوحظ احتراق مصباح في نظام الشفاط. تم توجيه الشخص المسؤول لاستبدال المصباح والصيانة.

المصدر: chicago.gov