تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مدرسة بوروز الابتدائية، شارع ساوث واشتيناو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 11 شهر •source chicago.gov • عمل
3542 South Washtenaw Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 13 مارس 202510. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في أحواض الأيدي في جميع مراحيض الأولاد والبنات ومراحيض الموظفين. تم توجيه الشخص المسؤول لتوفير وصيانة لافتات غسل اليدين في جميع أحواض الأيدي في جميع الأوقات.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ أنه توقف عند المقصورة الثالثة على حوض مكون من ثلاث حجرات لا يعمل بشكل صحيح. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول للإصلاح والصيانة.
48. مرافق غسل المستودعات: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لوحظ تراجع الحوض المكون من ثلاث حجرات وتفيض مصيدة الشحوم. تتم ملاحظته احتياطيًا عند تفريغ المقصورة الأولى مع وضع النسخ الاحتياطي في المقصورة الوسطى. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول للإصلاح والصيانة. مؤسسة الأولوية #7 -38-025.
المصدر: chicago.gov
تعليقات
تعليق
