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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥南瓦什特诺大道伯勒斯小学。

1 年前 source chicago.gov 商业

3542 South Washtenaw Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States

报告日期:2025 年 3 月 13 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到所有男孩和女孩洗手间和员工洗手间的洗手槽上都没有洗手标牌。指示负责人随时在所有洗手槽上提供和维护洗手标牌。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到停在三隔间水槽的第三个隔间无法正常工作。指示负责人进行维修和维护。

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:观察到三个隔间水槽倒流,隔油池溢出。观察到第 1 个隔间排干后向上倒入中间隔间时会向上移动。指示负责人进行维修和维护。优先基金会 #7 -38-025。

来源:chicago.gov

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