تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Cafe Rosa, 5842 S Archer Ave, Chicago, Il, USA.
منذ شهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60638 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 20 مايو 202636. توفير مقاييس الحرارة ودقتها
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مقياس حرارة داخلي في غرفة التبريد. تم توجيه المسؤول بتوفيره والحفاظ عليه.
47. أسطح التلامس مع الغذاء وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود حشيات تالفة على مبرد التحضير في منطقة المطبخ. تم توجيه المسؤول باستبدالها والحفاظ عليها.
المصدر: chicago.gov
3
تعليقات
تعليق