تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: كاتاليست الابتدائية سيركل روك، 5600 دبليو واشنطن بوليفارد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
5608 West Washington Boulevard, Chicago, 60644 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 25 أبريل 202438. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 60 ذبابة حية سوداء صغيرة تطير في جميع أنحاء المنطقة الإعدادية الخلفية وعلى المعدات الثقيلة، وفي جميع أنحاء غرفة التخزين الجاف، وفي الكافتيريا. لاحظ وجود ما يقرب من 20 من فضلات القوارض الصغيرة خلف المعدات الثقيلة في المقعد الخلفي المنتشرة على طول الجدار وبجانب المزيج المغطى في الزاوية. تعليمات لإزالة وتنظيف وتعقيم المناطق المذكورة. يجب القضاء على نشاط الآفات في المبنى. انتهاك مؤسسة الأولوية. #7 -38-020 (أ). تم إصدار الاقتباس.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الباب الخلفي الملحوظ المؤدي إلى منطقة الوعاء الخارجية مع وجود فجوة لا تقل عن 1/4 بوصة بين الباب والأرضية. الباب المذكور مقاوم للقوارض لمنع دخول الآفات.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تحتاج الأرضيات المرصودة في جميع أنحاء الكافيتريا الإعدادية الأمامية والخلفية ومساحات التخزين إلى التنظيف. تصريف أرضي ملحوظ أسفل الحوض المكون من 3 حجرات مع تراكم عضوي مفرط. تعليمات لإزالة جميع الحطام المتراكم وتنظيفها وصيانتها.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: قاعدة الجدار الملحوظة في حالة سيئة في الكافتيريا (باب الخروج إلى الرواق). تعليمات للإصلاح.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاك الأساسي السابق الذي تمت ملاحظته ولم يتم تصحيحه من التقرير #2575153 في 1 مايو 2023. وجاء في الانتهاك أنه «لم يلاحظ وجود أوعية مغطاة داخل غرف المراحيض المخصصة للبالغين من الجنسين. تعليمات لتقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية. #7 -42-090. تم إصدار الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
17
تعليقات
تعليق