تقرير سلامة الغذاء: سيرماك فريش ماركت، 6623 إن دامين أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

Chicago, 60645 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 18 يوليو 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 40 ذبابة صغيرة حية على الجدران في منطقة إعداد المخابز حول الصينية/آلة الصحون. يجب على المدير الموجه إزالة جميع الذباب الصغير الحي بحلول تاريخ إعادة الفحص. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ). يُنصح بالاتصال بمشغل مكافحة الآفات للحصول على الخدمة.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: موظفو الطابق الأول يغسلون يدويًا صنبور المغسلة فضفاضًا. يجب إعادة توصيل/إصلاح حوض غسيل اليدين المذكور.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت تلف بلاط السقف بالمياه في منطقة إعداد المخابز في منطقة الصينى/آلة الصحون. يجب استبدال جميع بلاطات السقف التالفة بالمياه.

المصدر: chicago.gov