2100 East 87th Street,
Chicago,
60617
Illinois,
United States
تاريخ التقرير: 22 مارس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في حوض غسل اليدين في حمام الفتيات في الطابق الأول بالقرب من المخرج #8 (80. 7f)، حمام الأولاد في الطابق الثاني بالقرب من الغرفة 241 (77. 5f)، حمام الأولاد في الطابق الثاني بالقرب من الغرفة 214b، حمام الفتيات في الطابق الثاني بالقرب من الغرفة 203b، لا توجد مياه جارية في حوض غسيل اليدين في الطابق الثاني حمام الأولاد بالقرب من الغرفة 223. كلف المدير بتوفير ما لا يقل عن 100 فهرنهايت من الماء في جميع أحواض غسل اليدين. الأولوية 7-38-030 (ج)
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ وجود ماء ساخن أعلى من 120 فهرنهايت كحد أقصى في أحواض غسل اليدين في حمام موظفي غرفة الغداء للنساء (129. 3 فهرنهايت)، وحمام أعضاء هيئة التدريس للرجال بالقرب من غرفة الغداء (132. 2 فهرنهايت)، وحمام الموظفات في الطابق الثاني (131. 3 فهرنهايت) مقابل المكتبة 231 فهرنهايت. كلف المدير بالحفاظ على الماء الساخن عند 100 فهرنهايت إلى 120 درجة فهرنهايت في جميع أحواض غسل اليدين. مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج)
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: الصنبور الموقوت الملحوظ لا يعمل بشكل صحيح في حمام موظفي غرفة الغداء. يجب تشغيل الماء باستمرار لمدة 15 ثانية على الأقل قبل إعادة تنشيط الصنبور.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ أكثر من 100 فضلات الفئران المنتشرة على طول الدرج المؤدي إلى الطابق السفلي بالقرب من حمام موظفي غرفة الغداء، داخل المقصورة السفلية لآلات البيع، على الأرض على طول الجدران والزوايا خلف آلات البيع والطاولات في غرفة الغداء، على الأرض على طول الجدران والزوايا في خزائن تخزين فنون الطهي، على معدات مساعدة المطبخ داخل عربات التخزين في فنون الطهي، على الأرض على طول الجدران والزوايا داخل خزانة فحص المعاطف في المقهى. أصدر تعليمات للمدير باستدعاء المبيد للخدمة وتنظيف وتعقيم جميع المناطق. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ)
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: تراكم الجليد الملحوظ داخل الفريزر الذي يمكن الوصول إليه #3 في منطقة التخزين الخلفية. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- التعليقات: لوحظ خارج منطقة القمامة التي لم تتم صيانتها، وتفيض حاويات القمامة بالقمامة والأغطية غير الضيقة. كلف المدير بتنظيف وصيانة منطقة القمامة الخارجية. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ب)
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الفتحات الملحوظة في الجدران والشقوق والشقوق على الأرض على طول الألواح في منطقة التخزين الخلفية للمطبخ والألواح المفقودة والفتحات حول تجهيزات الأنابيب في فنون الطهي. لوحظ تقشير الطلاء على السقف في الردهة بالقرب من حمام موظفي غرفة الغداء. كلف المدير بإصلاح السقف وختم جميع الفتحات والشقوق والشقوق في جميع المناطق.
المصدر:
chicago.gov
