تقرير سلامة الغذاء: تشرش تشيكن، 4812 W نورث افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

4812 West North Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 20 يوليو 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لا يوجد إجراء للرد على أحداث القيء والإسهال. Instd لتوفير الإجراء والإمدادات اللازمة فعالة ضد norovirus. أساس الأولوية 7-38-005.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: مراقبة اثنين من الصراصير الحية الزحف على الأرض تحت بالوعة 3 مقصورة وصرصور حي واحد على الأرض خلف آلة الثلج الموجودة في الجزء الخلفي من المباني. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الصراصير. انتهاك الأساس ذو الأولوية 7-38-020 (أ). صدر الاستشهاد.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لاحظ تسرب صنبور basae في بالوعة 3 حجرات في الجزء الخلفي من المبنى. يجب إصلاحه وصيانته.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ عدم وجود وعاء للنفايات المغطاة في الحمام النسائي. يجب أن توفر.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: يجب إعادة توجيه الكلمة في جميع أنحاء منطقة إعداد الطعام/غسل الصحون الخلفية ويجب الحفاظ عليها.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لوحظ تراكم الغبار المفرط على فتحات تهوية السقف داخل المراحيض. يجب تنظيفها وصيانتها.

المصدر: chicago.gov