تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: دي فروت لا فيدا، 3739 دبليو فولرتون افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
3739 West Fullerton Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 17 أغسطس 202116. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ تراكم وردي طفيف داخل آلة الثلج. يجب تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #2398055 بتاريخ 05/02/19 لم يتم تصحيحها- #55 يجب تنظيف الحطام تتراكم من الأرض على طول قواعد الجدار في جميع أنحاء المباني، #56 يجب تنظيف المرشحات في غطاء محرك السيارة من معدات الطبخ. وقال المدير تعليمات إن الانتهاكات الأساسية السابقة يجب تصحيحها بحلول تاريخ إعادة التفتيش. أساس الأولوية 7-42-090.
المصدر: chicago.gov
39
تعليقات
تعليق