تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: دابر داك بار، 28 إس أورانج افي، أورلاندو، فلوريدا 32801، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة • عمل
28 South Orange Avenue, Orlando, 32801 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 02/27/2024الانتهاكات:
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. 7 حشرات طائرة في منطقة البار لـ Dapper Duck 5 حشرات طائرة في منطقة البار لـ Downtown Pourhouse إجمالي 12 حشرة طائرة**شكوى المسؤول** شكوى المسؤول**
- أولوية عالية - شريط انبعاث مبيدات الآفات موجود في منطقة إعداد الطعام. مصائد الغراء على الكيس في صناديق الصودا **تحذير**
- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. تمت ملاحظة 10 فضلات من القوارض تحت طاولة التحضير عند خط الطهي 2 فضلات القوارض عن طريق حوض الممسحة 30-35 فضلات القوارض تحت آلة نافورة الصودا 13 فضلات القوارض على مصائد الغراء على كيس في صندوق الصودا 3 فضلات القوارض على الأرض عن طريق حوض اليد في منطقة الإعداد الخلفية لمنطقة بار وسط مدينة بورهاوس 100 فضلات القوارض في منطقة مكتب الطابق العلوي لوسط مدينة بورهاوس إجمالي 163 فضلات القارض** شكوى الإدارة**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
359
تعليقات
تعليق