تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: دافيز هوت تشيكن، 3643 N ويسترن افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
3643 North Western Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 16 مايو 202210. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: تعليمات الإدارة لتثبيت بالوعة غسل اليدين يمكن الوصول إليها من عداد الخدمة الأمامية (حيث يتم إعداد اللبن المخفوق) مع المياه الجارية الساخنة والباردة، الموردة مع الصابون والورق اليدوي أو نقل وحدة ميلك شيك إلى الخلف بحيث يمكن الوصول إليها إلى بالوعة اليد لغسل اليدين. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج).
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: تعليمات لتفصيل شفاط عادم المطبخ النظيف/المرشحات لإزالة تراكمات بناء الشحوم وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
90
تعليقات
تعليق