تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: دومينوز، 3918-3920 إن سيسيرو أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 9 أشهر •source chicago.gov
Chicago, 60641 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 10 أبريل 202538. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 15 نملًا ميتًا في منطقة غسيل المستودعات الخلفية بالقرب من المصارف. قام الشخص المسؤول بإزالة النمل وتنظيف وتعقيم المنطقة. قام فني مكافحة الآفات في الموقع وقت الفحص بوضع الطعم في المنطقة للقضاء على النشاط.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ تسرب أنبوب التصريف في الحوض الخلفي المكون من ثلاث حجرات. تعليمات للإصلاح والصيانة.
57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: موظفو مناولة الأغذية المرموقون مع شهادات معالج الطعام منتهية الصلاحية. تعليمات للحفاظ على السجلات المحدثة في جميع الأوقات.
المصدر: chicago.gov
42
تعليقات
تعليق