报告人
监管报告
食品安全报告：美国伊利诺伊州芝加哥西塞罗大道北 3918-3920 号多米诺。
9个月前 •source chicago.gov
Chicago, 60641 Illinois, United States
报告日期：2025 年 4 月 10 日38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在排水管附近的后方餐具清洗区观察到大约 15 只蚂蚁死亡。负责人清除了蚂蚁，对该区域进行了清洁和消毒。检查时现场的害虫防治技术人员在该区域放置了诱饵以消除活动。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到后三个隔间水槽的排水管漏水。已指示进行维修和维护。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到食物处理员工的食物处理人员证书已过期。已指示随时维护更新的记录。
来源：chicago.gov
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