تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: دانكن، 3101 دبليو إيرفينغ بارك رود، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
3101 West Irving Park Road, Chicago, 60618 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 16 أغسطس 20212. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير معتمد في الموقع في وقت التفتيش بينما كان يجري إعداد بنود tcs مثل الحليب وسندويشات الإفطار. وصلت المديرة المعتمدة شيلا سيبريرو إلى الموقع في الساعة 10:35 صباحًا. تعليمات للحفاظ على مدير معتمد في الموقع في جميع الأوقات أثناء الفتح والتشغيل. انتهاك أساس الأولوية 7-38-012. صدر الاستشهاد.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ عدم وجود وعاء قمامة مغطى في غرفة المرحاض النسائية في وقت التفتيش. تعليمات لتوفير.
المصدر: chicago.gov
90
تعليقات
تعليق