Rapport sur la sécurité alimentaire : Dunkin', 3101 W Irving Park Rd, Chicago, IL, États-Unis.

3101 West Irving Park Road, Chicago, 60618 Illinois, United States

Date du rapport : 16 août 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun gestionnaire certifié n'a été observé sur place au moment de l'inspection alors que des articles de TC tels que le lait et les sandwichs au petit-déjeuner étaient en cours de préparation. La gérante certifiée Sheila Cebrero est arrivée sur place à 10 h 35. Il est demandé de maintenir un responsable certifié sur site en tout temps pendant l'ouverture et le fonctionnement. Violation prioritaire de la fondation 7-38-012. Citation émise.

53. Toilettes : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun récipient à ordures couvert dans les toilettes des femmes au moment de l'inspection. Il a été chargé de fournir.

Source : chicago.gov