Informe de seguridad alimentaria: Dunkin', 3101 W Irving Park Rd, Chicago, EE. UU..

3101 West Irving Park Road, Chicago, 60618 Illinois, United States

Fecha del informe: 16 de agosto de 2021
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observó ningún gerente certificado en el lugar en el momento de la inspección mientras se preparaban artículos de tcs como leche y sándwiches de desayuno. La gerente certificada sheila cebrero llegó al lugar a las 10:35am. Se le indica que mantenga un gerente certificado in situ en todo momento mientras está abierto y funcionando. Violación prioritaria de la fundación 7-38-012. Citación emitida.

53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: no se observó ningún recipiente de basura cubierto en el baño de las mujeres en el momento de la inspección. Se le ha instruido que proporcione.

Fuente: chicago.gov