تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: سوق اللحوم إل كاستيلو، 3704 W 55th St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
3704 West 55th Street, Chicago, 60632 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 26 أكتوبر 202135. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
- تعليقات: انخفاض الأسماك التعبئة والتغليف الأكسجين مع التسمية التي تنص على الحفاظ على المجمدة في حالة العرض تحت التبريد. يتم إزالة الأسماك المعبأة بالأكسجين المخفضة التي تحمل ملصق يشير إلى أنه يجب الاحتفاظ بها مجمدة حتى وقت الاستخدام من بيئة الأكسجين المخفضة قبل ذوبان الجليد تحت التبريد (مثل علبة العرض) أو الحفاظ على تجميدها في العبوة
55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: بلاط السقف المفقود في الخلف. بدلاً من ذلك لاستبدال وصيانة
المصدر: chicago.gov
15
تعليقات
تعليق