تقارير سلامة الغذاء: El Castillo Meat Market, 3704 W 55th St, Chicago, IL 60632, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
سوق اللحوم إل كاستيلو، 3704 W 55th St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 26 أكتوبر 2021
35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
- تعليقات: انخفاض الأسماك التعبئة والتغليف الأكسجين مع التسمية التي تنص على الحفاظ على المجمدة في حالة العرض تحت التبريد. يتم إزالة الأسماك المعبأة بالأكسجين المخفضة التي تحمل ملصق يشير إلى أنه يجب الاحتفاظ بها مجمدة حتى…
35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
- تعليقات: انخفاض الأسماك التعبئة والتغليف الأكسجين مع التسمية التي تنص على الحفاظ على المجمدة في حالة العرض تحت التبريد. يتم إزالة الأسماك المعبأة بالأكسجين المخفضة التي تحمل ملصق يشير إلى أنه يجب الاحتفاظ بها مجمدة حتى…
15
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
El Castillo Meat Market, 3704 W 55th St, Chicago, IL, USA
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Sep 3, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hand drying provision (ex paper towels) at handwash sink in prep area. Instd to provide at handwash sink at all times. Priority foundation 7-38-030(c) citation issued
44. Utensils, equipment & linens:…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hand drying provision (ex paper towels) at handwash sink in prep area. Instd to provide at handwash sink at all times. Priority foundation 7-38-030(c) citation issued
44. Utensils, equipment & linens:…
15
تعليقات
تعليق