تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطعم إل بويرتو، 3018 W شارع 47، شيكاغو، IL 60632، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • عمل
3018 West 47th Street, Chicago, 60632 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 9 سبتمبر 202047 - أسطح ملامسة غذائية وغير غذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
- تعليقات: 4-501. 12: قطع المجلس في خط الإعدادية مع الأخاديد السوداء والعميقة والظلام. تثبيت لاستبدال وصيانة لوحات القطع في جميع الأوقات. 4-501. 11 مفقودة مروحة في المشي في برودة. Instd لتوفير وصيانة.
53 - مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: 5-501. 17: غطاء مفقود لوعاء القمامة في غرفة المرحاض النسائية. Instd لتوفير غطاء وصيانة
55 - تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-501. 11: فوضى مفرطة في منطقة التخزين الطابق السفلي. تثبيت لإزالة فوضى وتنظيم المنطقة.
56 - التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: 6-202. 11: الدروع المفقودة على الأضواء في منطقة الإعدادية الطابق السفلي. Instd لتوفير وصيانة.
59 - تم تصحيح انتهاك الأساس السابق للأولوية
- تعليقات: 8-404. 13 (B3) إنفاذ من قبل السلطة التنظيمية (عدم الامتثال): الأساس الأولوية السابقة لم يتم تصحيحها من 9/1/20 تقرير 2386701 لم يتم تصحيح; أكثر من 40 الذباب الحية لوحظ على الجدران وتحلق في منطقة المشروبات/الإعدادية الأمامية. أكثر من 40 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض في منطقة تخزين الطابق السفلي وفي مجلس الوزراء تحت الحوض غير المستخدم. تثبيت للقضاء على جميع الآفات والنشاط الآفات، وتنظيف وتعقيم جميع المناطق. لا يوجد سجل لمكافحة الآفات أو إثبات الخدمة في الموقع. Instd لتوفير ويكون متاحا وفي الموقع في جميع الأوقات. صدر الاقتباس الأولوية 7-42-090.
المصدر: chicago.gov
124
تعليقات
تعليق