تقرير سلامة الغذاء: إميرالد آيل، 6684-6686 N Northwest Hwy، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

6686 North Northwest Highway, Chicago, 60631 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 6 نوفمبر 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/2 بوصة بين أبواب الخروج الخلفية عند 6684 شمالًا على جانب الطريق السريع الشمالي الغربي. يجب أن تكون الأبواب المذكورة مقاومة للقوارض.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: لوحظ تراكم الطعام/الشحوم المتراكمة على فلاتر غطاء التهوية/غطاء المحرك. يجب تنظيف غطاء التهوية/الفلاتر وصيانتها.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: تراكم الغبار المتراكم الملحوظ على مكثفات مبردات المنطقة الإعدادية. يجب تنظيف مكثفات المبردات وصيانتها.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تراكم الغبار الملحوظ على الجدران في حمام الرجال. يجب تنظيف الجدران في حمام الرجال وصيانتها.

المصدر: chicago.gov