تقرير سلامة الغذاء: فرانكونيلو، 10222 إس ويسترن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

10222 South Western Avenue, Chicago, 60643 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 20 نوفمبر 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الباب الأمامي غير مقاوم للقوارض تعليمات بالتصحيح والصيانة.

41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: يجب تخزين جميع أقمشة المسح في محلول معقم عندما لا تكون قيد الاستخدام. تعليمات للتصحيح والصيانة.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: فتاحة علب كبيرة تحتاج إلى التنظيف لإزالة كل التراكمات. تعليمات للتنظيف والصيانة.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- تعليقات: معدات الطهي التي تحتاج إلى التنظيف لإزالة جميع انسكابات الطعام الموجهة للتنظيف والصيانة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الأرضيات الموجودة أسفل الشريط الأمامي تحتاج إلى التنظيف لإزالة التسربات. تعليمات للتنظيف والصيانة

المصدر: chicago.gov