Franconello, 10222 S Western Ave, Chicago, IL 60643, USA
آخر تقرير:
تقرير
تاريخ التقرير: 27 مارس 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ حوض غسيل اليدين مملوء بالمياه المتسخة ولا يتم تصريفه بشكل صحيح في منطقة إعداد الطعام بالطابق الأول. تعليمات للمدير لإصلاح وصيانة حوض غسيل اليدين. مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج)
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ حوض غسيل اليدين مملوء بالمياه المتسخة ولا يتم تصريفه بشكل صحيح في منطقة إعداد الطعام بالطابق الأول. تعليمات للمدير لإصلاح وصيانة حوض غسيل اليدين. مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج)
صدر الاستشهاد
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/4 بوصة في الجزء السفلي من باب الخروج من الطابق الثاني. تعليمات للمدير بإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الباب لمنع دخول الآفات.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لاحظ عدم وجود واقي من الرذاذ بين حوض الغسيل اليدوي والأواني الزجاجية النظيفة في بار الطابق الأول وبين حوض غسل اليدين وصندوق الثلج في بار الطابق الثاني. المدير المكلف بالتزويد.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: الأسطح الصدئة الملحوظة على وحدات الرفوف في غرفة التبريد. تعليمات للمدير بالإصلاح/الاستبدال والصيانة.
48. مرافق الغسيل: تم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مجموعة اختبار لآلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية. تم توجيه المدير لتوفير مؤشر درجة حرارة التسجيل الذي لا رجعة فيه لقياس درجة حرارة سطح الأواني في جميع العمليات الميكانيكية للمياه الساخنة. مؤسسة الأولوية 7-38-005 صدر الاستشهاد
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- تعليقات: بقايا ملحوظة على الأسطح الداخلية لآلة الثلج. تعليمات للمدير بالتنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تراكم الغبار الملحوظ على فتحات السقف والجدران ومعدات مجاري الهواء في منطقة الإعداد بالطابق الأول. انسكابات ملحوظة على الجدران في منطقة البار بالطابق الأول. تعليمات للمدير بالتنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: بلاط السقف الملون الملحوظ في حمام النساء. لوحظ تقشير الطلاء على الجدران في منطقة الإعداد بالطابق السفلي. مدير التعليمات للإصلاح والصيانة.
المصدر: chicago.gov
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/4 بوصة في الجزء السفلي من باب الخروج من الطابق الثاني. تعليمات للمدير بإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الباب لمنع دخول الآفات.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لاحظ عدم وجود واقي من الرذاذ بين حوض الغسيل اليدوي والأواني الزجاجية النظيفة في بار الطابق الأول وبين حوض غسل اليدين وصندوق الثلج في بار الطابق الثاني. المدير المكلف بالتزويد.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: الأسطح الصدئة الملحوظة على وحدات الرفوف في غرفة التبريد. تعليمات للمدير بالإصلاح/الاستبدال والصيانة.
48. مرافق الغسيل: تم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مجموعة اختبار لآلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية. تم توجيه المدير لتوفير مؤشر درجة حرارة التسجيل الذي لا رجعة فيه لقياس درجة حرارة سطح الأواني في جميع العمليات الميكانيكية للمياه الساخنة. مؤسسة الأولوية 7-38-005 صدر الاستشهاد
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- تعليقات: بقايا ملحوظة على الأسطح الداخلية لآلة الثلج. تعليمات للمدير بالتنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تراكم الغبار الملحوظ على فتحات السقف والجدران ومعدات مجاري الهواء في منطقة الإعداد بالطابق الأول. انسكابات ملحوظة على الجدران في منطقة البار بالطابق الأول. تعليمات للمدير بالتنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: بلاط السقف الملون الملحوظ في حمام النساء. لوحظ تقشير الطلاء على الجدران في منطقة الإعداد بالطابق السفلي. مدير التعليمات للإصلاح والصيانة.
المصدر: chicago.gov
368
Report date: Sep 30, 2020
14. Required records available: shellstock tags, parasite destruction
- comments: observed approx 10-lbs of fresh mussels in cooler on 1st floor prep area inside large metal pan,with no shellfish tags in place with product. Pic removed and discarded food at cost approx
14. Required records available: shellstock tags, parasite destruction
- comments: observed approx 10-lbs of fresh mussels in cooler on 1st floor prep area inside large metal pan,with no shellfish tags in place with product. Pic removed and discarded food at cost approx
cost $ 40. 00. Shellfish tags must stay with product. Priority foundation issued 7-38-005
14. Required records available: shellstock tags, parasite destruction
- comments: observed shellfish tags maintained on site for 90 days with no date on back of label for last date used. Instructed to always provide date on the back of each tag the last date shellfish was used. Priority foundation no citation.
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperatures of (tcs) foods inside prep cooler on 1st floor prrep area. Approx 15-lbs of chicken brest at improper temperature of 48. 0f , approx 20-lbs of pastas at improper temperature of 46. 0f,47. 0f. Instructed to maintain cold tcs foods at 41. 0f or below. All foods removed and discarded by pic at cost approx $ 85. 00. Priority violation issued 7-38-005.
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed sewer lines not properly shielded in basement prep area above prep table. Instructed to encase sewer lines in basement prep area to intercept potential drips.
Source: chicago.gov
14. Required records available: shellstock tags, parasite destruction
- comments: observed shellfish tags maintained on site for 90 days with no date on back of label for last date used. Instructed to always provide date on the back of each tag the last date shellfish was used. Priority foundation no citation.
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperatures of (tcs) foods inside prep cooler on 1st floor prrep area. Approx 15-lbs of chicken brest at improper temperature of 48. 0f , approx 20-lbs of pastas at improper temperature of 46. 0f,47. 0f. Instructed to maintain cold tcs foods at 41. 0f or below. All foods removed and discarded by pic at cost approx $ 85. 00. Priority violation issued 7-38-005.
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed sewer lines not properly shielded in basement prep area above prep table. Instructed to encase sewer lines in basement prep area to intercept potential drips.
Source: chicago.gov
368
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
ستاربكس، ماكينلي باركواي، بلاسديل، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-xcztj647
يوم الجمعة 12 أبريل، في حوالي الساعة 10 صباحًا، طلبت بيضة لحم الخنزير المقدد وساندويتش جودة بالإضافة إلى مشروب الكراميل. في حوالي الساعة 3 إلى 4 مساءً، بدأت أشعر بالإعياء. في الساعة 5 مساءً، تقيأت لأول مرة. كل نصف ساعة تقريبًا بعد ذلك كنت لا أزال أتقيأ، حتى حوالي الساعة 10 صباحًا اليوم، 13 أبريل.
| الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, قشعريرة, الصداع
201
الولايات المتحدة، كاليفورنيا، إسكونديدو، ويست فالي باركواي، رامين ميك
منذ 4 أسابيع •reported by user-gkzb3572
طلبت رامين من القائمة مع البطاطس المقلية والإدامامي. كانت البطاطس المقلية والإدامامي على ما يرام ولكن بدا الرامين بعيدًا. طلبت «أنا سو ديلايت رامين» وحصلت صديقتي على «رامين ساخن جدًا». حتى أن المكان كانت رائحته غريبة عندما دخلت. أصبت بالإسهال مع صديقتي. بدأت أصاب بالإسهال بعد حوالي
5 ساعات وأصيبت صديقتي بعد حوالي 9 ساعات
| الأعراض: إسهال
425
تم سحب فطيرة الشيف Salaisons des beliers بالفلفل الأخضر بسبب الليستيريا
منذ 4 أسابيع •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
أصدرت Salaisons des Beliers استدعاء باتيه دو شيف أو بوافر فيرت بسبب وجود الليستيريا. تم بيع المنتج في قسم الشاركوتيري التقليدي في E.Leclerc Templeuve في Templeuve-en-Pévèle. تم اكتشاف وجود الليستيريا أثناء الاختبار الروتيني. من المتوقع أن تنتهي إجراءات الاستدعاء في 14/04/2024.
المنتج الذي تم استرجاعه يحمل العلامة
المنتج الذي تم استرجاعه يحمل العلامة
التجارية Salaisons des Beliers، مع النموذج أو المرجع المحدد أيضًا وهو Salaisons des Beliers. يحمل المنتج رقم تعريف شخصي (GTIN) قدره 0245665000000، والدفعة المتأثرة هي الدفعة 240222000. أفضل موعد قبل تاريخ العناصر التي تم استرجاعها هو 07/04/2024. كان المنتج متاحًا للبيع من 11/03/2024 إلى 29/03/2024 ومن المفترض أن يتم تخزينه في الثلاجة.
يُنصح المستهلكون بعدم استهلاك المنتج وإعادته إلى نقطة الشراء.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr
يُنصح المستهلكون بعدم استهلاك المنتج وإعادته إلى نقطة الشراء.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr
4
Loetje, Stationsplein, أمستردام, هولندا
منذ أسبوع •reported by user-bvrrx797
أكلت شريحة لحم كانت زرقاء اللون أكثر من كونها متوسطة الندرة وأصبت بأسوأ تسمم غذائي في حياتي. تقيأت طوال اليوم ودمرت عطلتي.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, قشعريرة
93
وول مارت سوبرسنتر، ريدج بوينت درايف، هاي ريدج، ميزوري، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-vhpqw731
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والصداع
المصدر المشتبه به: بارات آيس كريم هيلادوس المكسيكية
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 4 إلى 12 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: كنت الوحيد الذي أكلها ولم أشعر بالليل منذ ذلك الحين. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, الصداع
المصدر المشتبه به: بارات آيس كريم هيلادوس المكسيكية
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 4 إلى 12 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: كنت الوحيد الذي أكلها ولم أشعر بالليل منذ ذلك الحين. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, الصداع
53
فوغو دي تشاو برازيليان ستيك هاوس، ويست برود ستريت، غلين ألين، فيرجينيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-tnwdj849
أكلت في فوغو دي تشاو في 7 أبريل 2024 لتناول طعام الغداء. حوالي 3/4 من الوجبة بدأت أشعر بالغثيان. منذ مغادرتي المطعم، كنت أذهب إلى المرحاض مع تشنجات كبيرة في المعدة.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات
172
بورغرفيل، نورث ويست 9 ستريت، كورفاليس، أوريغون، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-jbdqh111
حصلت على تشيز برجر ولم يكن دافئًا جدًا بل كان باردًا تقريبًا. شعرت بالحرج الشديد من قول أي شيء. لذلك أكلته على أي حال والآن لدي الجري الرهيب الذي لن يتوقف. سأحضره إلى طبيبي في وقت لاحق اليوم لأنه مر يومين. مررت بالسيارة. أعتقد أنني أصبت بتسمم
غذائي أو أي شيء آخر من تناول طعامك. أعاني من الجري بشكل سيء للغاية، وأنا أتقيأ، وأشعر بالغثيان. سأذهب لرؤية الطبيب اليوم. ليس لدي الإيصال، أعتقد أنه تم التخلص منه مع الحقيبة. ومع ذلك، استخدمت بطاقتي لشرائها.. ليس لدي الإيصال ولكن لدي صورة للمعاملة. لقد أنفقت 27 دولارًا على طعامنا.. تحديث: 4 أيام الآن وما زالت الأمور تمر من خلالي. سأتصل بإدارة الصحة المحلية وأبلغ عنها.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
117
تم سحب حمص أدونيس الكلاسيكي بسبب تلوث الخميرة
منذ 4 أسابيع •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
أصدرت Adonis استدعاءًا للحمص الكلاسيكي بسبب تلوث الخميرة. يؤثر السحب على المنتجات الموزعة في أونتاريو وكيبيك.
المنتج الذي تم استدعاؤه هو ماركة Adonis Classic Hummus، المعبأ في عبوات سعة 250 جرامًا. تحتوي الدفعات المتأثرة على الرموز BB 2024/MR/24 و BB 2024/MR/29 و BB 2024/MR/31، مع رقم UPC
المنتج الذي تم استدعاؤه هو ماركة Adonis Classic Hummus، المعبأ في عبوات سعة 250 جرامًا. تحتوي الدفعات المتأثرة على الرموز BB 2024/MR/24 و BB 2024/MR/29 و BB 2024/MR/31، مع رقم UPC
يبلغ 6 28069 90013 2.
لا تستخدم المنتج المتأثر أو تبيعه أو تقدمه أو توزعه.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
لا تستخدم المنتج المتأثر أو تبيعه أو تقدمه أو توزعه.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
كويكر أوتس، كوستكو بالجملة، تكساس 6 فرونتيج رود، كوليج ستيشن، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-zgyw5198
شوفان كويكر بنكهة القرفة والتوابل سريعة التحضير، لقد أكلت شوفان كويكر بنكهة القرفة والتوابل في وقتين منفصلتين وعانيت من الإسهال الشديد والغثيان والجفاف وتشنج المعدة والانتفاخ. لقد أصابني المرض بشدة في كلتا الحالتين بفارق أسابيع. ستبدأ الأمراض بعد ساعات قليلة من تناول العنصر. اشترينا صندوق كوستكو المتنوع
هذا مرة أخرى في يناير.
| الأعراض: غثيان, إسهال, الانتفاخ, تشنجات
13
تم سحب فطائر مورنينغ جلوري بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة
منذ 4 أسابيع •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
أصدر مخبز Lakeview الخالي من الغلوتين طلبًا لسحب فطائر Morning Glory الخاصة به بسبب وجود مادة مسببة للحساسية غير معلنة للبيض. تم توزيع المنتج في ألبرتا.
المنتج الذي تم استرجاعه هو Morning Glory Muffins تحت العلامة التجارية Lakeview الخالية من الغلوتين. تأتي الفطائر بحجم 350 جرامًا مع
المنتج الذي تم استرجاعه هو Morning Glory Muffins تحت العلامة التجارية Lakeview الخالية من الغلوتين. تأتي الفطائر بحجم 350 جرامًا مع
رموز الدُفعات 2024AL30 و 2024AL31 و 2024MA01. وحدة التحكم الموحدة للمنتج هي 057882 400039.
لا تستخدم المنتج المتأثر أو تبيعه أو تقدمه أو توزعه.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
لا تستخدم المنتج المتأثر أو تبيعه أو تقدمه أو توزعه.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
19
آخر 30 يومًا