تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: جيليسبي، 9301 إس ستيت ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 أشهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60619 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 2 أكتوبر 202510. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: صنبور التوقيت الملحوظ لا يعمل بشكل صحيح في حمام الفتيات في الطابق الأول من الحوض الأيسر بالقرب من المخرج #1، الحمام الأيمن للأولاد في الطابق الأول بالقرب من المكتب الرئيسي. يجب تشغيل الماء بشكل مستمر لمدة 15 ثانية على الأقل قبل إعادة تنشيط الصنبور.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/4 بوصة في الزاوية اليسرى السفلية من الباب الأيمن عند المخرج #2 والزاوية اليسرى السفلية من باب الخروج #5. كلف المدير بإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الأبواب لمنع دخول الآفات.
45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الواحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: أدوات الخدمة الفردية المرصودة غير المقلوبة في منطقة التقديم. كلف المدير بعكس جميع الأدوات للحماية من التلوث.
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق من التقرير #2624165 بتاريخ 9-22-25:38 لاحظ أكثر من 100 فضلات فئران منتشرة على الأرض على طول الجدران والزوايا، خلف الثلاجة، داخل المبرد في صالة المعلم، تحت وحدات الرفوف في تخزين المواد الكيميائية، على الأرض في مخزن الحراسة في منطقة الغداء الخلفية، على طول الجدران وداخل حواف الأرضية الخارجية في غرفة الغداء، على طول الجدران تحت لوح التصريف في المطبخ وعلى الأرض على طول الجدران والزوايا تحت الرفوف في منطقة التخزين الجاف. أصدر تعليمات للمدير باستدعاء مبيد للصيانة وتنظيف وتعقيم جميع المناطق. الأولوية 7-42-090
المصدر: chicago.gov
17
تعليقات
تعليق
