تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: غلين داينر، ويست مونتروز أفينيو، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
1820 West Montrose Avenue, Chicago, 60613 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 29 أبريل 202216. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيف وتعقيم
- تعليقات: لوحظ تراكم طفيف للكالسيوم داخل آلة صنع الثلج. يجب على المدير المسؤول تنظيف الجزء الداخلي لآلة الثلج وصيانتها.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 2 الصراصير الحية على السطح الخارجي من dishmachine. يجب على المدير الموجه إزالة جميع أنشطة الصراصير والآفات بحلول تاريخ إعادة الفحص. ينصح بالاتصال بمشغل مكافحة الآفات للخدمة. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ).
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: لاحظ بقايا الطعام المتراكمة على السطح الخارجي لآلة الأطباق. يجب تنظيف المعدات وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
90
تعليقات
تعليق