أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أريد أن:
أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    تقرير سلامة الغذاء: مستودع غوس آيلاند باريل، نورث ساكرامنتو بوليفارد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ 3 أسابيع source chicago.gov عمل

    التقرير التنظيمي

    603 North Sacramento Boulevard, Chicago, 60612 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 15 مايو 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: لاحظت درجة حرارة سطح مقياس حرارة غسالة الصحون عند 155 درجة فهرنهايت بعد تعقيمه في آلة صنع الأطباق ذات درجة الحرارة العالية في المطبخ. أصدرت الإدارة تعليمات بأن درجة حرارة الماء الساخن يجب أن تكون أعلى من 180 درجة فهرنهايت مع درجة حرارة سطح إناء تبلغ 160 درجة فهرنهايت أو أعلى. انتهاك الأولوية 7-38-025.

    48. مرافق غسل المستودعات: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مؤشر درجة حرارة مسجل لا رجعة فيه في المبنى لقياس درجة حرارة سطح الأواني داخل آلات الأطباق ذات درجة الحرارة العالية. تعليمات الإدارة لتقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005.

    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: قم بإصلاح خط التصريف المتسرب أسفل الحوض التحضيري المكون من مقصورة واحدة في المطبخ.

    58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
    - التعليقات: لاحظ مدير الأغذية المعتمد بدون شهادة تدريب على مسببات الحساسية. أصدرت الإدارة تعليمات بأن جميع مديري الأغذية المعتمدين يجب أن يقدموا دليلًا على التدريب.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #us

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    استعاد Les Volailles Rémi Ramon طواعية أفخاذ الدجاج التي لا تحمل علامة تجارية مع الجزء الخلفي بسبب اكتشاف الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج في شارنت وموربيهان وفال دي مارن.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:
    - مطعم «Cuisse de poulet jaune مع حصة من قطعتين من الباركيت… شاهد المزيد

    #tours #centrevaldeloire #fr #الليستيريا

    قامت كارفور فرنسا طواعية بسحب علامتها التجارية كارفور إكسترا موزاريلا دي بوفالا كامبانا AOP Mini بسبب وجود الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج في جميع أنحاء فرنسا.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:
    - موزاريلا دي بوفالا كامبانا AOP ميني كارفور إكسترا في وعاء 120 جرام.
    - رقم… شاهد المزيد

    #fr #الليستيريا

    F
    يجب ألا تفعل فطائر التوت الأزرق ذلك بدءًا من ساعة واحدة بعد تناول الطعام...  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة

    #ihop #greensboro #northcarolina #us #pancake

    V
    ألم شديد في المعدة. شعرت بشيء ما. بدت قديمة أو غير مستعدة كالمعتاد. توقفت عن الأكل وتقيأت بعد استهلاك نصف الوعاء
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: آلام في المعدة، تشنجات
    المصدر المشتبه به: نودلز
    البداية: على الفور
    المدة: أخرى: حدث للتو. غير متأكد
    مريض: أنا  | الأعراض: ألم المعدة, تشنجات

    #columbus #ohio #us #bowl #noodle

    B

    ماكدونالدز، سانتياغو، شيلي

    منذ أسبوعين reported by user-bmjg9167 تفاصيل

    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، ألم في المعدة، صداع
    المصدر المشتبه به: هامبرغر ماكدونالدز
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: من 4 إلى 12 ساعة
    مريض: أنت  | الأعراض: غثيان, الصداع, ألم المعدة

    #mcdonalds #santiago #santiagometropolitanregion #cl #hamburger

    Z
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات
    المصدر المشتبه به: دانكن دونتس
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: من 4 إلى 12 ساعة
    معلومات إضافية: زوجي لديه نفس المشاكل  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات

    #dunkindonuts #columbus #ohio #us

    أصدرت كارفور فرانس طوعًا استدعاءً لمجموعة من منتجات السجق بسبب الوجود المحتمل للأجسام الغريبة، مثل العظام أو الغضاريف. تم توزيع المنتجات في جميع أنحاء فرنسا.

    المنتجات التي تم استرجاعها هي:
    - تحت علامة كارفور التجارية وتشمل أحجامًا مختلفة من لحم السجق، وحشو الخضار، والنقانق المدخنة، ونقانق تولوز،… شاهد المزيد

    #fr

    T
    تناول بعض البيستو من طبق الكابريزي للوجبات الخفيفة مع بعض الخبز المتبل. كان للبيستو طعم غريب. في غضون 30 دقيقة تقريبًا، أصبت بحرقة في المعدة وكانت تتكرر معي، في غضون 3 ساعات كان لدي تجشؤ كبريت وحوالي 5/6 ساعات بعد تناول الطعام، أصبت بأسوأ إسهال عانيت منه… شاهد المزيد

    #cheadle #england #gb #bread #pesto

    V
    يرجى العلم بتاريخ 5/2_تناولت أنا وزوجتي كويساديلا دجاج ووعاء بولو. من البداية يبدو الطعام بعيدًا. كانت الكيساديلا رطبة بدلاً من أن تكون جافة في البداية. كما أن وعاء الدجاج كان له طعم غريب. بعد 20 دقيقة من تناول الطعام، بدأ كلانا في الشعور بتشنجات في المعدة أدت… شاهد المزيد

    #elpolloloco #riverside #california #us #chicken #quesadilla #chickenbowl #bowl

    آخر 30 يومًا