أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقرير سلامة الغذاء: هارولدز تشيكن ويست لوب 47، 1505 W Madison St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ 11 شهر source chicago.gov عمل

    التقرير التنظيمي

    1501 West Madison Street, Chicago, 60607 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 20 أكتوبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف ورقية في كلا حوضي غسل اليدين المكشوفين. تعليمات للحفاظ على المناشف الورقية في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج). تم إصدار الاقتباس.

    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: حوض غسيل اليدين المكشوف الملحوظ في منطقة الإعداد الأمامية أصبح يتعذر الوصول إليه عن طريق وضع دلو بداخله. تعليمات للحفاظ على جميع أحواض غسل اليدين المكشوفة بطريقة مجانية ويمكن الوصول إليها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج). تم دمج الاقتباس مع الانتهاك أعلاه.

    37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: حاويات ملحوظة من المكونات السائبة مثل الدقيق وما إلى ذلك بدون ملصقات. تعليمات للتصحيح والصيانة.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
    - التعليقات: لوحظ وجود حشية ممزقة على باب حجرة التبريد. تعليمات للإصلاح أو الاستبدال والصيانة في حالة جيدة.

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: المبولة الملاحظة في جميع غرف المرحاض بين الجنسين لا تتدفق وحوض غسل اليدين المكشوف في خط الطهي الأمامي يتم تصريفه ببطء. تعليمات للتصحيح والصيانة في حالة جيدة.

    53. مرافق المرحاض: تم بناؤها وتوريدها وتنظيفها بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود وعاء قمامة مغطى داخل جميع غرف المرحاض بين الجنسين. تم توجيهه لتقديمه.

    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
    - التعليقات: لوحظ تراكم طفيف للقمامة على الأرض حول حاويات القمامة. تعليمات للإزالة والصيانة في حالة جيدة.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: لوحظ تراكم كثيف للشحوم والأوساخ وبقايا الطعام على جدران وأرضية منطقة الإعداد الأمامية. تعليمات بالتنظيف التفصيلي والصيانة في حالة جيدة.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - تعليقات: لوحظ تراكم كثيف للشحوم على غطاء المحرك فوق الطهي خط. تعليمات بالتنظيف التفصيلي والصيانة في حالة جيدة.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - التعليقات: لاحظت وجود مصباحين مفقودين في غطاء المحرك فوق خط الطهي. تعليمات للتصحيح والصيانة.

    58. التدريب على مسببات الحساسية كما هو مطلوب
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادات تدريب على مسببات الحساسية في الموقع وقت التفتيش. يجب على جميع الموظفين الحاصلين على شهادة مدير خدمات الطعام في مدينة شيكاغو إكمال التدريب على مسببات الحساسية والاحتفاظ بسجلات لها في الموقع في جميع الأوقات.

    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: لاحظت الانتهاكات الأساسية المتكررة التالية التي لم يتم تصحيحها من التقرير #2549356 بتاريخ 2/3/2022: #47 '4-501. 11 أرفف صدئة تمت ملاحظتها داخل جدار في المبرد الموجود بجوار حوض مكون من 3 حجرات. يجب إعادة طلاء الأرفف أو استبدالها. '#49 '4-602. 13-تراكم الشحوم داخل قلايات الطهي. يجب تنظيف التفاصيل وصيانتها. «تعليمات بالتصحيح والامتثال. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-42-090. تم إصدار الاقتباس.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #us

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    ذهبت أنا وزوجي وابنتي إلى هنا (9/8/24) يعاني زوجي من الإسهال، وأنا أتقيأ من القشعريرة والإسهال أيضًا، حصلنا على برجر تيرانو، وحصل على البطاطس المقلية، وحصلت على البطاطس المهروسة بالثوم. ابنتنا بخير (حصلت على برغر وبطاطس مقلية، لم تأكل أي شيء على البرجر باستثناء بعض الكعك، أكلت… شاهد المزيد

    #innout #myrtlebeach #southcarolina #us #برغر #فرايز #البيض #بطاطسمهروسة #الثوم

    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
    المصدر المشتبه به: لحم البقر والمعكرونة والدجاج الحار
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: عدة أيام
    مريض: أنا
    معلومات إضافية: لا  | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #pandaexpress #indianapolis #indiana #us #لحمبقري #دجاج

    عانيت من تقلصات في المعدة والإسهال 4 مرات بعد حوالي 20 دقيقة من تناول الطعام: الدجاج المخبوز والفاصوليا والأرز والموز الحلو.  | الأعراض: غثيان, إسهال, تشنجات

    #newyork #newyork #us #دجاج #الأرز

    تستذكر تجارة المواد الغذائية فطيرة Papa Jax Shepherds Pie المهروسة التي تبلغ 500 جرام نظرًا لوجود مادة مسببة للحساسية غير معلنة، وهي الحليب، مما يشكل خطرًا محتملاً على المستهلكين الذين يعانون من حساسية الحليب أو عدم تحمله.. كان المنتج متاحًا في العديد من المتاجر في جميع أنحاء… شاهد المزيد

    #allergicreaction #au #allergen

    تم بيع بيتزا دجاج كانت طازجة في الثلاجة ولكن بعد يومين و 6 ساعات من تاريخ انتهاء صلاحيتها. اشتريتها في الساعة 2.30 يوم السبت 7 سبتمبر تم طهيها وأكلتها في الساعة 6:00 مساءً يوم السبت 7. في الساعة 4.30 صباحًا يوم الأحد استيقظت مع تشنجات في المعدة،… شاهد المزيد

    #asda #torquay #england #gb #دجاج #بيتزا

    تقوم شركة Birchan Pty Ltd بسحب خبز BBQ Kurobuta Pork Bunks الخاص بها نظرًا لوجود مسببات الحساسية غير المعلنة، وخاصة الغلوتين والبيض والحليب. تم توزيع المنتج في متاجر Vic's Meat في نيو ساوث ويلز وعبر الإنترنت في نيو ساوث ويلز و ACT و QLD و VIC و… شاهد المزيد

    #allergicreaction #eromanga #queensland #au #allergen

    أعددت الحساء الليلة الماضية 9/3/24 وحوالي الساعة 3 صباحًا كان الجميع يتقيئون ونوبات من الإسهال والصداع والقشعريرة. ما زلت أتقيأ الآن إنها الصفراء! لن يحدث ذلك مرة أخرى!  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع, الصفراء

    #walmart #bryan #texas #us #الشوربة