تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Hello Fresh، Berlin Berlin
منذ 5 أيام •reported by user-ntfrx964 • عمل
89 Prinzenstraße, Berlin, 10969 Berlin, Germany
في 6 مايو 2026، تناولت أنا وزوجي طبق HelloFresh يحتوي على سمك البلطي "التيلابيا" من إندونيسيا، مجمد في مارس 2025. وفقاً للتغليف، يجب أن يكون صالحاً للأكل لمدة سنتين بعد التجميد. إما أن سلسلة التبريد انقطعت في مكان ما أو كان هناك جرثومة موجودة بالفعل عند التجميد. على أي حال، بدأ الأمر في نفس المساء، بعد حوالي ساعة واحدة، مع زوجي الذي أصيب بإسهال شديد. في اليوم التالي حمى 39 درجة مئوية، بقي في السرير طوال اليوم وكان بالكاد يستجيب... أنا فقط عانيت من تشنجات خفيفة (لدي معدة حديدية)، لكن مع ذلك كانت لدي أعراض. استمر الإسهال عند زوجي لأكثر من أسبوع. تحليل المختبر للبراز (حوالي اليوم الخامس) لم يظهر بكتيريا معوية (بعد الآن)، مما يشير وفقاً للطبيب إلى أن المحفز كان طعاماً. الآن، بعد 3 أسابيع، وصل للتو إلى النقطة التي يمكنه فيها تناول الطعام بشكل طبيعي مرة أخرى. | الأعراض: إسهال, حمى, تشنجات
تعليقات
تعليق