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Relatório de segurança alimentar - Hello Fresh, Berlin Berlin
há 5 dias •reported by user-ntfrx964 • negócios
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Em 6 de maio de 2026, meu marido e eu comemos um prato HelloFresh com ciclídeo, "Tilápia" da Indonésia, congelado em março de 2025. De acordo com a embalagem, deveria ser comestível por 2 anos após o congelamento. Ou a cadeia de frio foi interrompida em algum lugar ou já havia um germe presente no congelamento. De qualquer forma, começou na mesma noite, cerca de 1 hora depois, com meu marido tendo diarreia severa. No dia seguinte febre de 39°C, ele ficou na cama o dia todo e mal respondia... Eu só tive cólicas leves (tenho um estômago de ferro), mas ainda assim tive sintomas. A diarreia persistiu no meu marido por mais de uma semana. A análise laboratorial das fezes (por volta do 5º dia) não mostrou bactérias gastrointestinais (mais), o que segundo o médico sugere que o gatilho foi um alimento. Agora, 3 semanas depois, ele está apenas chegando ao ponto onde pode comer normalmente novamente. | Sintomas: Diarreia, Febre, Cãibras
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