تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطعم وكافيار بار هيريتيدج، 2700 W شيكاغو افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
2700 West Chicago Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 27 يوليو 202155. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: وجدت تراكم الحطام الغذائي والشحوم تحت المقلاة و 1 بالوعة مقصورة تقع في منطقة إعداد الطعام. مدير تعليمات لتنظيف وتعقيم وصيانة.
58. التدريب على مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: تم العثور على الموافقة المسبقة عن علم دون تدريب على مسببات الحساسية، تعليمات لتوفير التدريب على allegren لجميع مديري الخدمات الغذائية في مدينة شيكاغو.
المصدر: chicago.gov
49
تعليقات
تعليق