أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    Heritage Restaurant & Caviar Bar, 2700 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, USA

    آخر تقرير:

    مطعم وكافيار بار هيريتيدج، 2700 W شيكاغو افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 27 يوليو 2021
    55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
    - التعليقات: وجدت تراكم الحطام الغذائي والشحوم تحت المقلاة و 1 بالوعة مقصورة تقع في منطقة إعداد الطعام. مدير تعليمات لتنظيف وتعقيم وصيانة.

    58. التدريب على مسببات الحساسية كما هو مطلوب
    - تعليقات: تم العثور على … شاهد المزيد
    الموافقة المسبقة عن علم دون تدريب على مسببات الحساسية، تعليمات لتوفير التدريب على allegren لجميع مديري الخدمات الغذائية في مدينة شيكاغو.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 2 يونيو 2021
    3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
    - تعليقات: لاحظ أي سياسة صحة الموظف في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحة الموظف تتضمن إقرار موقّع من كل موظف. و انتهاك الأولوية لل مؤسسة 7 - 38 - 010

    14. السجلات المطلوبة … شاهد المزيد
    المتاحة: علامات shellstock، تدمير الطفيلي
    - تعليقات: وجدت 90 يوم تخزين العلامات shellstock تاريخ مفقود عندما كان آخر بيع أو خدم. تعليمات لتوفير. انتهاك الأساس الأولوية.

    16. الأسطح الملامسة للطعام: تنظيفها وتطهيرها
    - تعليقات: وجدت درجة حرارة منخفضة آلة طبق الكلور على أساس حل التعقيم في 0ppm. آلة طبق درجة حرارة منخفضة الموسومة وعقدت للتفتيش من قبل قسم شيكاغو للصحة العامة ولا يجوز استخدامها حتى يتم إعادة فحص آلة طبق درجة حرارة منخفضة من قبل cdph والحفاظ على حل التعقيم من 50-100 جزء في المليون. انتهاك الأولوية. 7-38-025. صدر الاقتباس.

    23. تحديد التاريخ الصحيح والتصرف
    - تعليقات: لوحظ على استعداد للأكل الوقت/مراقبة تيمبيراتور للأغذية السلامة (تسس): المطبوخة سمك التونة الأبيض، الأضلاع المطبوخة، وعقد لأكثر من 24 ساعة دون تاريخ تجاهل. مرفق تعليمات لتوفير تاريخ تجاهل لأي الأطعمة TCS جاهزة للأكل عقدت لأكثر من 24 ساعة. انتهاك الأساس الأولوية. 7-38-005.

    25. تقديم المشورة للمستهلكين من أجل الأغذية غير المطبوخة جيداً
    - تعليقات: لاحظ شريحة لحم والبرغر على القائمة وقال البنود يمكن أن يؤمر تحت المطبوخة. مرفق تعليمات لتوفير الحاشية والكشف والتذكير لعناصر القائمة التي يمكن أن يؤمر الخام أو تحت المطبوخة. انتهاك الأساس الأولوية.

    48. مرافق التخزين: تركيب وصيانة واستخدام؛ شرائط الاختبار
    - تعليقات: وجدت لا رجعة فيه ريجستيرينغ مؤشر درجة الحرارة لارتفاع درجة الحرارة آلة طبق. في عمليات الغسيل الميكانيكي للمياه الساخنة، يجب توفير مؤشر درجة حرارة تسجيل لا رجعة فيه ويمكن الوصول إليه بسهولة لقياس درجة حرارة سطح الأواني. انتهاك الأساس الأولوية.

    55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
    - تعليقات: وجدت 3 شركات المصارف الطابق بالوعة مليئة مادة سوداء غير معروفة. يجب تنظيف التعقيم والحفاظ عليها. وجدت السد وراء الطابق السفلي 3 بالوعة مقصورة مليئة مادة غير معروفة. يجب إزالة واستبدال. العثور على بالوعة غسل اليدين في عش الطابق السفلي إلى الخط الساخن السد مليئة مادة غير معروفة. يجب أن repove واستبدال السد.

    55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
    - تعليقات: وجدت الطلاء تقشير من تنفيس فوق آلة طبق درجة حرارة عالية. يجب إعادة رسم أو ريليس لمنع التلوث. وجدت السقوف في جميع أنحاء الطابق السفلي مشوه، يجب أن تحل محل

    58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
    - تعليقات: وجدت أي دليل على التدريب مسببات الحساسية في الموقع في وقت التفتيش. تعليمات لتوفير التدريب allegren لجميع مدينة شيكاغو مديري الخدمات الغذائية.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #undercooked #raw #chicago #illinois #us #fish #ribs #steak #tuna

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    M
    لقد طلبت التوصيل من موقع Domino هذا. لقد طلبت بيتزا بيبروني كبيرة وساندويتش بارم الدجاج لشريكي وبيتزا رائعة ذات قشرة رقيقة متوسطة بالإضافة إلى طلب معكرونة ألفريدو بالدجاج لنفسي. تم تقديم الطلب في الساعة 8:12 مساءً يوم 04/26/2024 وكان رقم الطلب 1* 4. بمجرد وصول الطعام، تناول … شاهد المزيد
    شريكي طعامه ولم يواجه أي مشاكل. أكلت بعضًا من البيتزا ذات القشرة الرقيقة أولاً وكنت بخير. ثم واصلت تناول بعض معكرونة ألفريدو بالدجاج وكان ذلك عندما بدأت الأمور تسوء. شعرت على الفور بالغثيان في معدتي. في غضون ساعة بدأت أشعر بالإسهال. الساعة حاليًا 1:12 صباحًا يوم 04/27/2024 ولم أحصل بعد على فترة 30 دقيقة كاملة من الوقت حيث لا أشعر بالغثيان والمرض في معدتي. لم أشعر أبدًا في حياتي بهذا الرعب بعد تناول أي طعام.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة
    انظر أقل

    #dominospizza #waco #texas #us #alfredo #chicken #crust #pasta #pepperoni #pizza #sandwich

    P
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: ألم المعدة
    المصدر المشتبه به: تشيريوس
    البداية: على الفور
    المدة: أقل من 4 ساعات
    مريض: أنا
    معلومات إضافية: أكلت حفنة من الجبن بالعسل وبعد فترة وجيزة شعرت بآلام في المعدة والتشنج  | الأعراض: ألم المعدة, تشنجات

    #cheerios #cedarrapids #iowa #us #cheerios

    V
    ابتلعت بعض جزيئات البلاستيك الحادة التي كانت في قلوب الرومان في ضباب المحيط، وتمكنت من إزالة بعضها ولكن بعضها علق في حلقي، بلاستيك حاد جدًا وغسلت الخس قبل الأكل، يجب أن يكون في الأوراق. مزارع ضباب المحيط كانت قلوب الرومان تحتوي على جزيئات بلاستيكية حادة بداخلها، لقد … شاهد المزيد
    غسلتها ولكن لم ألاحظ ذلك حتى أكلتها وابتلعت بعض أوراق الخس، شعرت بشيء حاد وصلب في فمي وقمت بإزالته ثم كان هناك المزيد من جزيئات البلاستيك الحادة فيه، أكلت القليل من الأوراق قبل أن ألاحظ ذلك، ولدي بعض الانزعاج في المريء الآن وشيء غريب في مؤخرة حلقي، هذه الجسيمات حادة جدًا وقد تقطع وتثقب المريء، أخشى..
    انظر أقل

    #wegmans #amherst #newyork #us #lettuce #romaine

    W
    أكلت صديقتي السمك والروبيان وبدأت تتقيأ كثيرًا وبدأت تتبرز وكان الألم لا يطاق حيث اضطررت إلى نقلها إلى المستشفى في تلك الليلة، ولم نغادر حتى الساعة 8:30 من صباح اليوم التالي
    كانت صديقتي والطعام جاء من الكابتن دي سوزا الواقع في شارع نورث مونرو تالاهاسي فلوريدا. انظر أقل

    #captainds #tallahassee #florida #us #مستشفى #fish #shrimp

    تأثر ما يقرب من 67 راكبًا على متن Radiance of the Seas التابعة لشركة رويال كاريبيان بتفشي فيروس نوروفيروس خلال رحلة #20095 في الفترة من 8 إلى 22 أبريل 2024. نتج عن ذلك إصابة 67 من أصل 1,993 راكبًا (3.36٪) و2 من أصل 924 من أفراد الطاقم … شاهد المزيد
    (0.22٪) بالمرض. كانت الأعراض السائدة هي الإسهال والقيء، مما يدل على مسببات نوروفيروس. انتشر الركاب والطاقم المتضررون عبر منافذ الاتصال المختلفة ولم يتركزوا في أي مكان معين. تم اكتشاف المشكلة عندما بدأ الركاب والطاقم في الإبلاغ عن أمراض الجهاز الهضمي.

    نوروفيروس معدي للغاية وينتقل بسهولة من شخص لآخر في الغالب من خلال الطريق الفمي/البرازي. بالنظر إلى أن معقم اليدين لا يعمل ضد هذا الفيروس، فمن المهم غسل يديك بالصابون بشكل متكرر. استخدم مواد التبييض لتنظيف الأسطح وتطهيرها.

    في حالة ظهور أعراض نوروفيروس، مثل القيء والإسهال وآلام المعدة والغثيان، قم بالإبلاغ عنها الآن. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية

    المصدر: www.cdc.gov
    انظر أقل

    #us #نوروفيروس

    أصدرت شركة Estyria Naturprodukte GmbH سحب بذور عباد الشمس العضوية الجيدة، 650 جرامًا، بسبب اكتشاف السالمونيلا الإيجابي أثناء الفحوصات الذاتية. تم بيع المنتج في ALDI Nord، وكذلك في ALDI SÜD. وجد أن المنتج إيجابي للسالمونيلا، وهي بكتيريا يمكن أن تسبب أمراض المعدة والأمعاء.

    تم تصنيف المنتج الذي … شاهد المزيد
    تم استرجاعه على النحو التالي:
    - بذور عباد الشمس العضوية الجيدة (وحدات تعبئة 650 جرام).
    - الدفعة قيد الاستدعاء هي 23007616/1
    - الأفضل قبل تاريخ مارس 2025.

    إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه حتى بدون تقديم الإيصال.

    في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا مثل الإسهال وتشنجات البطن والحمى، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.lebensmittelwarnung.de
    انظر أقل

    #aldi #de #السالمونيلا

    X
    اليوم حصلت للتو على شذرات من ماكدونالدز اليوم لا شيء آخر لا شيء آخر. ذهبت إلى ماكدونالدز في ريدموند، واشنطن. اشتريت 10 شذرات وأكلت 5 منها، وأكلتها أمي الخمسة الأخرى.  | الأعراض: إسهال

    #mcdonalds #millcreek #washington #us #nugget

    K
    اشتريت بعض الفطائر التي تتغذى على العشب وفطائر اللحم البقري من Aldi's الواقعة في فريدريكسبيرغ بولاية فيرجينيا. وهكذا فإن الفطائر الأولى التي أكلتها، مرضت أساسًا في غضون ساعة بعد تناولها وكنت في الواقع أنزف من مؤخرتي. ولذا لم أكن أعرف ما هو. لذلك افترضت، كما تعلمون، أنني … شاهد المزيد
    لم أكن أعرف أنها فطائر اللحم البقري حتى فتحت عبوة ثانية منذ حوالي ساعة ونصف. وأشعر بالغثيان مرة أخرى وأشعر أنني أريد أن أتقيأ. لذلك أنا متأكد تقريبًا من وجود فطائر لحم البقر. إنهم ليسوا كذلك. إنها تلك التي تم تشكيلها بالفعل في فطائر اللحم البقري. لدي اثنان متبقيان. حاولت الاتصال بكل هؤلاء، لكن لا يمكنك الاتصال بهواتفهم ولأنها تقول تسجيلًا، فهذه هي الطريقة التي نوفر بها المال. ليس لدينا هواتف في المتجر، لكنني سأذهب إلى هناك غدًا وأخبر المدير. لكن نعم، لقد أدركت للتو أنه يجب أن يكون الأمر كذلك لأن هذا هو الشيء الوحيد الذي أتناوله وأشعر بالغثيان حقًا في الوقت الحالي. وأشعر بالفعل أنني سأصاب بالإسهال الآن. معدتي تهدر. شكرًا لك.  | الأعراض: غثيان, البراز الدموي
    انظر أقل

    #aldi #fredericksburg #virginia #us

    قامت شركة Zoto Sushi، وهي شركة تعمل في متاجر مترو مختارة، بسحب العديد من منتجاتها بسبب الوجود غير المعلن لمسببات الحساسية. يؤثر السحب، الذي تم الإعلان عنه بالتعاون مع وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية (MAPAQ) وقسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال، على المستهلكين الذين يعانون من الحساسية … شاهد المزيد
    تجاه فول الصويا أو القمح أو الأسماك أو الكبريتات أو البيض، وكذلك أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو غيرها من الأمراض التي يسببها الغلوتين. تم اكتشاف المشكلة خلال عمليات التفتيش الروتينية من قبل MAPAQ وقسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال. حتى الآن، لم يتم الإبلاغ عن أي حالات من ردود الفعل التحسسية المرتبطة باستهلاك هذه الأطعمة إلى MAPAQ.

    تم عرض المنتجات التي تخضع لهذا التحذير للبيع للمؤسسات التالية:

    3000، شارع دي لا روسيليير، في مونتريال
    450، شارع دون كيشوت، في نوتردام - دي ليل بيرو
    6333، شارع بوبيان إيست، في مونتريال
    107، شارع كاردينال-ليجر، في بينكورت
    305، شارع إيبرفيل، في ريبنتينيي

    وتشمل المنتجات التي تم سحبها «زوتو جيوزا» و «زوتو أفوكادو بوبيرج» و «زوتو شريمب تيمبورا رول». قد تحتوي هذه المنتجات، التي تُباع في عبوات بلاستيكية شفافة ومبردة، على مواد مسببة للحساسية غير مذكورة على الملصق. ينطبق الاستدعاء على جميع دفعات هذه المنتجات التي لا تتضمن ملصقاتها ذكرًا لمسببات الحساسية.

    لا تستهلك المنتجات المسحوبة التي تعاني من الحساسية أو الحساسية تجاهها لأنها قد تسبب تفاعلًا خطيرًا أو مهددًا للحياة؛ ولا تقدم أو تستخدم أو تبيع أو توزع المنتجات المسحوبة.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.quebec.ca
    انظر أقل

    #ca #allergen

    R
    بدأت في 04/26/2024 دومينوز بيتزا طلبت 2 بيتزا مختلفة وطبق دجاج منزوع العظم. أصيب كل من الابن والابنة والزوجة بالمرض. لقد كنت أشعر بالغثيان والانتفاخ وكنت على وشك التقيؤ. على الرغم من ذلك، أصبت ببعض الإسهال.  | الأعراض: إسهال, قيء, غثيان

    #dominospizza #longbeach #california #us #pizza

    آخر 30 يومًا