تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطبخ مستشفى هولي كروس، 2701 شارع W 68th، شيكاغو، إيلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 أيام •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60629 Illinois, United States
وجد المفتشون مشكلات في الصيانة والنظافة في عدة مناطق من المطبخ. كانت الأرضيات تحتوي على حطام وبقايا تحت المعدات والرفوف في منطقة التخزين الجاف، ومنطقة تحضير الكافيتيريا، والثلاجة الكبيرة القابلة للدخول، وغرفة التبريد القابلة للدخول.كما وجد المفتشون أن الثلاجة الكبيرة القابلة للدخول لم تكن تتمتع بإضاءة كافية.
تاريخ التقرير: 6 يوليو 2026
المصدر: chicago.gov
5
تعليقات
تعليق