تقارير سلامة الغذاء: Holy Cross Hospital, 2701 W 68th St, Chicago, IL 60629, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مستشفى هولي كروس، ويست 68 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 24 أغسطس 2023
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: لوحظ تسرب بقايا الطعام وتراكم الجليد على أرضية غرفة التبريد والفريزر. تعليمات لإزالة الجليد والتنظيف والصيانة.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: محطة غسيل العين المرصودة الموجودة في حوض غسل اليدين…
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: لوحظ تسرب بقايا الطعام وتراكم الجليد على أرضية غرفة التبريد والفريزر. تعليمات لإزالة الجليد والتنظيف والصيانة.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: محطة غسيل العين المرصودة الموجودة في حوض غسل اليدين…
5
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مستشفى هولي كروس/كافتيريا مطبخ/موظف، 2701 W 68th St، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 4 فبراير 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود علامات لغسل اليدين في أحواض غسل اليدين في مناطق غسل الصحون والحمام. تعليمات المدير لتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.…
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود علامات لغسل اليدين في أحواض غسل اليدين في مناطق غسل الصحون والحمام. تعليمات المدير لتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.…
5
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مستشفى هولي كروس pt المطبخ/كافتيريا الموظفين، 2701 W 68 شارع، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 5 نوفمبر 2021
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية والغذائية
- تعليقات: أرفف في غرفة التخزين تحتاج إلى تنظيف التفاصيل لإزالة جميع الانسكابات الغذائية وتراكم. يجب تنظيفها وصيانتها.
53. مرافق المراحيض: تم إنشاؤها وتوفيدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: أوعية غرفة المرحاض في حاجة إلى تغطية.…
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية والغذائية
- تعليقات: أرفف في غرفة التخزين تحتاج إلى تنظيف التفاصيل لإزالة جميع الانسكابات الغذائية وتراكم. يجب تنظيفها وصيانتها.
53. مرافق المراحيض: تم إنشاؤها وتوفيدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: أوعية غرفة المرحاض في حاجة إلى تغطية.…
5
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مستشفى هولي كروس (بيت المطبخ/كافتيريا الموظفين)، 2701 W 68 th St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 28 أكتوبر 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: انظر الانتهاك #59
59. تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
- تعليقات: انتهاك #38 لم يتم تصحيحه من تقرير #2535001 بتاريخ 10-20-21 لاحظ ما يقرب من 18-20 ذباب الفاكهة في مركز المشروبات العملاء. لاحظهم بالقرب…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: انظر الانتهاك #59
59. تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
- تعليقات: انتهاك #38 لم يتم تصحيحه من تقرير #2535001 بتاريخ 10-20-21 لاحظ ما يقرب من 18-20 ذباب الفاكهة في مركز المشروبات العملاء. لاحظهم بالقرب…
5
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مستشفى هولي كروس pt مطبخ/كافيتريا الموظف، 2701 W 68 شارع، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 20 أكتوبر 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ ما يقرب من 18-20 ذباب فاكهة في مركز مشروبات العملاء. لاحظهم بالقرب من نافورة الصودا وعلى الجدران والسقف. تعليمات للاتصال بمكافحة الآفات للخدمة. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) إصدار الاقتباس
المصدر: chicago.gov
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ ما يقرب من 18-20 ذباب فاكهة في مركز مشروبات العملاء. لاحظهم بالقرب من نافورة الصودا وعلى الجدران والسقف. تعليمات للاتصال بمكافحة الآفات للخدمة. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) إصدار الاقتباس
المصدر: chicago.gov
5
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مستشفى هولي كروس/بي تي كيتشن/كافتيريا الموظفين، 2701 W 68 شارع، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111 (pf) لاحظ ما يقرب من 20-22 الذباب حول 3 بالوعة مقصورة، منطقة القهوة الخدمة الذاتية ومنطقة الإعدادية الخلفية. تعليمات لتنظيف جميع المناطق الفعالة، والاتصال مكافحة الآفات للخدمة. استشهاد مؤسسة الأولوية الصادر 7-38-020…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111 (pf) لاحظ ما يقرب من 20-22 الذباب حول 3 بالوعة مقصورة، منطقة القهوة الخدمة الذاتية ومنطقة الإعدادية الخلفية. تعليمات لتنظيف جميع المناطق الفعالة، والاتصال مكافحة الآفات للخدمة. استشهاد مؤسسة الأولوية الصادر 7-38-020…
5
تعليقات
تعليق