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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Cozinha do Hospital Holy Cross, 2701 W 68th St, Chicago, Il, EUA.

há 4 dias source chicago.gov negócios

Chicago, 60629 Illinois, United States

Os inspetores encontraram problemas de manutenção e limpeza em várias áreas da cozinha. Os pisos tinham detritos e resíduos sob equipamentos e prateleiras na área de armazenamento seco, área de preparação da cafeteria, freezer walk-in e câmara fria walk-in.

Os inspetores também constataram que o freezer walk-in não tinha iluminação adequada.

Data do relatório: 6 de julho de 2026

Fonte: chicago.gov

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