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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥市西68街2701号圣十字医院病人厨房。

4 天前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60629 Illinois, United States

检查人员在厨房的多个区域发现了维护和清洁问题。在干货储存区、自助餐厅备餐区、步入式冷冻室和步入式冷藏室的设备和货架下方,地板上存在碎屑和残留物。

检查人员还发现步入式冷冻室的照明不足。

报告日期:2026年7月6日

来源:chicago.gov

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