تقرير سلامة الغذاء: هاوند دوجز، 2257 دبليو غراند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

Chicago, 60612 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 3 يونيو 2025
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- تعليقات: يجب تنظيف الجزء الخارجي من محطة البوب، ورف التخزين تحتها. قم أيضًا بتنظيف غطاء المروحة داخل المبرد ذي البابين.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظ الدرع الخفيف الذي يحتاج إلى بعض التنظيف لإزالة الغبار و/أو الحطام. كما تحتاج فتحة التهوية والبلاط المحيط بها إلى التنظيف لإزالة الغبار.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لاحظ درعًا ضوئيًا مفقودًا في الخلف. يجب توفيرها وصيانتها.

المصدر: chicago.gov