Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Hound Dog's, 2257 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

Chicago, 60612 Illinois, United States

Datum des Berichts: 3. Juni 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Ich muss das Äußere der Popstation reinigen, das Ablagefach darunter. Reinigen Sie auch die Lüfterabdeckung im 2-türigen Kühler.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass der Lichtschutz gereinigt werden muss, um Staub und/oder Schmutz zu entfernen. Auch die Lüftungsöffnung und die Fliesen um sie herum müssen gereinigt werden, um Staub zu entfernen.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Ich habe 1 fehlenden Lichtschutz im Heck beobachtet. Muss bereitstellen und pflegen.

Quelle: chicago.gov