Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Hound Dog's, 2257 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 8 Monaten •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60612 Illinois, United States
Datum des Berichts: 3. Juni 202549. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Ich muss das Äußere der Popstation reinigen, das Ablagefach darunter. Reinigen Sie auch die Lüfterabdeckung im 2-türigen Kühler.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass der Lichtschutz gereinigt werden muss, um Staub und/oder Schmutz zu entfernen. Auch die Lüftungsöffnung und die Fliesen um sie herum müssen gereinigt werden, um Staub zu entfernen.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Ich habe 1 fehlenden Lichtschutz im Heck beobachtet. Muss bereitstellen und pflegen.
Quelle: chicago.gov
52
Bemerkungen
Kommentar