أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    زيادة حالات الفيبريو المرتبطة بالمحار النيئ أو غير المطبوخ

    منذ سنتين source www.doh.wa.gov

    الفاشية

    Washington, United States

    تحديث 21 يوليو 2021

    وذكرت وزارة الصحة أنه تم الإبلاغ عن 52 حالة في يوليو، 26 من المحار التجاري في مقابلة مع King5 الأخبار.

    المصدر: وزارة الصحة في واشنطن وأخبار King5 www.king5.com

    16 يوليو 2021

    أبلغت وزارة الصحة في واشنطن (DOH) أن تفشي الإصابة بالاهتزاز في واشنطن قد تجاوز بالفعل أكبر عدد من الحالات التي سجلتها الولاية لشهر يوليو. من المرجح أن تكون درجات الحرارة المرتفعة في الآونة الأخيرة وانخفاض المد والجزر في ولاية واشنطن مسؤولة عن زيادة معدل المرض، الذي يرتبط بتناول المحار النيئ أو غير المطبوخ، وخاصة المحار الملوثة بالفيبريو.

    تنصح DOH بما يلي لمنع المرض من Vibrio:

    - اطبخ عند 145 درجة فهرنهايت لمدة 15 ثانية لتدمير بكتيريا Vibrio.
    - تحقق من خريطة السلامة المحار وزارة الصحة قبل التوجه إلى الشاطئ لحصاد المحار ترفيهيًا. يجب حصاد المحار التي يتم جمعها من المناطق المفتوحة والمعتمدة مع خروج المد.
    - البرد بسرعة. أحضر مبردًا مع الثلج معك عند حصاد المحار ترفيهيًا أو شراء متجر أو حامل للمأكولات البحرية (أو قم بتعبئتها على الجليد). يجب وضع المحار على الثلج أو تبريده في أقرب وقت ممكن.
    - عند إعداد المحار، يجب على الناس غسل اليدين بشكل متكرر وعدم إعادة المحار المطبوخ إلى الطبق أو لوح التقطيع حيث تم إعداد المحار الخام.

    في حال كنت تعاني من أعراض فيبريو مثل الإسهال وتشنجات البطن والغثيان والقيء والصداع والحمى والقشعريرة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في الكشف عن الفاشيات وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.

    لمزيد من التفاصيل راجع: www.doh.wa.gov

    المصدر: وزارة الصحة في واشنطن

    #undercooked #raw #washington #us #فيبريو #seafood #oysters

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    قامت شركة Taylor Farms Southwest، Inc طواعية بسحب سلطة الحديقة ذات الحجم العائلي بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة. تم توزيع المنتج في أريزونا وكولورادو ونيو مكسيكو ونيفادا ويوتا وتكساس. تم اكتشاف المشكلة في 30 مارس عندما تم تصنيف سلطة سيزار دجاج TFSW ALBSWY بسعة 10 أوقية، والتي … شاهد المزيد
    تحتوي على البيض والأنشوجة والحليب وفول الصويا والقمح، بشكل خاطئ على أنها ALBSWY Garden Salad 17 أونصة، والتي يجب أن تحتوي فقط على الحليب والقمح.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو Family Size Garden Salad، والمعبأ في مجموعة بلاستيكية مرنة سعة 17 أونصة و32 أونصة. تم تمييز الدفعة المعنية بتاريخ البيع بتاريخ 04/07/24 ورقم الدفعة TFSW090B. رمز UPC للمنتج هو 030223039167. تم سحب ما مجموعه 150 وحدة.

    لا تستهلك المنتجات المسحوبة التي تعاني من الحساسية أو الحساسية تجاهها لأنها قد تسبب تفاعلًا خطيرًا أو مهددًا للحياة؛ ولا تقدم أو تستخدم أو تبيع أو توزع المنتجات المسحوبة. نوصي بإعادة المنتج إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.accessdata.fda.gov
    انظر أقل

    #clayton #newmexico #us #allergen

    R
    اليوم أرز مطبوخ مسبقًا من Aldi تفوح منه رائحة الأرز لكنني اعتقدت أنه أنا لذا حاولت تناول القليل منه  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

    #aldi #athens #ohio #us #rice

    Z
    تناولت أنا وصديقتي شبوتل مساء الاثنين (4/1) الساعة 7 مساءً. في الساعة 6 صباحًا من صباح الثلاثاء، شعرنا بمرض عنيف، وقضينا طوال اليوم في السرير وركضنا ذهابًا وإيابًا إلى الحمام - لن نأكل هناك مرة أخرى! تناولت شرائح اللحم والتاكو، وتناولت بوريتو الدجاج  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

    #chipotlemexicangrill #batavia #illinois #us #burrito #chicken #steak #chickenburrito

    قامت شركة Volaille Française، وهي شركة دواجن فرنسية، بسحب أجنحة الدجاج الصفراء طواعية بسبب اكتشاف الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج في أقسام مختلفة في فرنسا وبيعه من قبل Carrefour و E. Leclerc.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو أجنحة الدجاج الصفراء المعبأة في جو وقائي تحت العلامة … شاهد المزيد
    التجارية Volaille Française. يحتوي المنتج على رقم تعريف شخصي (GTIN) يبلغ 3571320100628 ورقم الدفعة 0244091521. أفضل التواريخ السابقة هي 02/04/2024 و 03/04/2024 و 04/04/2024. تم بيع المنتج بين 24/03/2024 و 04/04/2024.

    إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: rappel.conso.gouv.fr
    انظر أقل

    #fr #الليستيريا

    X
    يوم الجمعة 12 أبريل، في حوالي الساعة 10 صباحًا، طلبت بيضة لحم الخنزير المقدد وساندويتش جودة بالإضافة إلى مشروب الكراميل. في حوالي الساعة 3 إلى 4 مساءً، بدأت أشعر بالإعياء. في الساعة 5 مساءً، تقيأت لأول مرة. كل نصف ساعة تقريبًا بعد ذلك كنت لا أزال أتقيأ، حتى حوالي الساعة 10 صباحًا اليوم، 13 أبريل.  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, قشعريرة, الصداع

    #starbucks #blasdell #newyork #us #bacon #sandwich #egg #gouda

    أصدرت Bibigo استدعاءًا لفطائر ميني ماندو الجمبري بسبب وجود مادة مسببة للحساسية غير معلنة خاصة البيض. تم توزيع المنتج على الصعيد الوطني في أيرلندا.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو فطائر بيبيغو ميني ماندو روبيان، معبأة بحجم 360 جرام. تشمل الدفعات المتأثرة VN945 IV 065 بتاريخ أفضل عرض … شاهد المزيد
    مسبق هو 21/06/2024، و VN945 IV 095 مع تاريخ أفضل قبل في 10/08/2024، و VN945 IV 373 مع تاريخ أفضل قبل هو 12/01/2025. يأتي المنتج من فيتنام.

    يُطلب من المستهلكين التوقف عن استخدامه لأن ذلك قد يشكل خطرًا على المستهلكين الذين يعانون من الحساسية أو عدم تحمل البيض.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.fsai.ie
    انظر أقل

    #allergicreaction #ie #allergen

    H
    كانت دجاجتي نيئة ولم أدرك ذلك حتى الجزء الأوسط والآن أعاني من آلام شديدة في المعدة ولا أستطيع إبقاء الطعام منخفضًا  | الأعراض: غثيان, ألم المعدة, تشنجات

    #raw #undercooked #hollysprings #northcarolina #us #chicken

    X
    اليوم حصلت للتو على شذرات من ماكدونالدز اليوم لا شيء آخر لا شيء آخر. ذهبت إلى ماكدونالدز في ريدموند، واشنطن. اشتريت 10 شذرات وأكلت 5 منها، وأكلتها أمي الخمسة الأخرى.  | الأعراض: إسهال

    #mcdonalds #millcreek #washington #us #nugget

    X
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء
    المصدر المشتبه به: لحم الخنزير المقدد على الجهاز الفرعي الخاص بي
    البداية: على الفور
    المدة: أخرى: تم استهلاكها منذ ساعة
    مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

    #jerseymikes #wadsworth #ohio #us #bacon

    آخر 30 يومًا