أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    مطعم إيناس, جنوب آشلاند أفينيو, شيكاغو, IL, الولايات المتحدة

    منذ 3 سنوات

    مطعم إيناس, جنوب آشلاند أفينيو, شيكاغو, IL, الولايات المتحدة

    4933 South Ashland Avenue, Chicago, 60609 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: فبراير 26, 2021
    3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
    - تعليقات: لاحظ أي سياسات صحة الموظفين الموقعة. يجب توفير وصيانة. (الأساس الأولوية 7-38-010) (لم تصدر أي استشهاد)

    11. الأغذية التي تم الحصول عليها من المصدر المعتمد
    - تعليقات: لوحظ تعبئتها وتخزين أكياس المواد الغذائية المعروضة للبيع من مصدر غذائي غير معتمد مثل 5lbs. الدونت/الكعك، 2. 5lbs. رقائق البطاطس، 2. 5lbs. (تشيتشارونس) المدير غير قادر على تقديم إيصال من مورد معتمد. يقول المدير أنهم اشتروا من عميل جاء لبيع المنتج خارج الشارع. تعليمات للشراء فقط من الموردين المعتمدين. تم التخلص من المنتج من قبل المدير. (الأولوية 7-38-005) (كوس) (صدر الاقتباس) appx. 10lbs. $20.

    37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - تعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية عندما لا يكون الطعام في الحزمة الأصلية.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: أدلة الملاحظة من appx. 50 أو أكثر من فضلات الفئران على الأرض تحت وحدة رفوف الخشب في المطبخ، داخل مجلس الوزراء المقلاة، الرف السفلي من طاولة البخار، على الأرض تحت آلة الجليد، على الحافة في عداد الخدمة، على الأرض وراء مجمدات الصدر في منطقة التخزين الخلفية. يجب إزالة فضلات. تنظيف وتعقيم المناطق. يوصى بأن يكون لديك مشغل مكافحة الآفات لخدمة المباني في أو بعد 2/26/21. (الأساس ذو الأولوية 7-38-020 (أ) (صدر الاستشهاد)

    47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
    - تعليقات: يجب أن تحل محل مقبض الباب في عداد المفقودين على مجلس الوزراء المقلاة. يجب تطبيق تسرب أو الطلاء وحدات رفوف الخشب الخام في منطقة التخزين الخلفية، خدمة مكافحة ومنطقة خزان المياه الساخنة.

    49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
    - تعليقات: يجب تنظيف الحطام تراكم من طاولة شواء، مجلس الوزراء المقلاة، الأجزاء الداخلية من آلة الجليد.

    51. السباكة المثبتة؛ أجهزة ارتجاعي المناسبة
    - تعليقات: يجب توفير جهاز تدفق الظهر على آلة الجليد أن ينظر إليها للخدمة وعلى ممسحة بالوعة.

    53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
    - تعليقات: يجب توفير علبة القمامة مع غطاء في الموظفين للجنسين وغرفة المرحاض النسائية.

    55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
    - تعليقات: يجب أن تحل محل بلاط السقف الملون في منطقة لتناول الطعام.

    55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
    - تعليقات: يجب تنظيف الحطام والشحوم من الأرض في منطقة الإعدادية، منطقة التخزين الخلفية.

    55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
    - تعليقات: يجب تنظيف الحطام بناء من الجدران في منطقة الإعدادية الرئيسية.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
    - تعليقات: يجب أن تحل محل الدرع الخفيف المفقود في منطقة الإعدادية الرئيسية.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #us #chips #potato

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    طلبت إدارة الغذاء والدواء (FDA) من Sammy's Milk تقديم تحذير ضد استخدام تركيبة حليب الماعز للأطفال الصغار كحليب للرضع لأن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية قلقة من أن الصيغة قد لا تلبي جميع متطلبات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لحليب الأطفال وقد تكون غير آمنة ولا توفر التغذية الكافية … شاهد المزيد
    عند استخدامها كحليب أطفال. تم تقديم هذه المخاوف إلى Sammy's Milk في اجتماع مع إدارة الغذاء والدواء هذا الأسبوع والذي حدد التأكيدات على موقع Sammy's Milk ومنصات التواصل الاجتماعي التي يمكن تفسيرها للإشارة إلى أن المنتج آمن للأطفال الرضع للاستهلاك.

    تريد Sammy's Milk التأكيد على أن منتجها مصمم خصيصًا للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 12 و 36 شهرًا، كما هو موضح بوضوح على عبواتها وموقعها الإلكتروني. كان المنتج المعني متاحًا فقط عبر الإنترنت وشمل رمز اللوت SD348، مع تاريخ «الأفضل» في أغسطس 2025.

    تقول الشركة أن هذا المنتج يوفر خيارًا مغذيًا للأطفال الصغار ولكنها لا توصي باستخدام تركيبة حليب الماعز للأطفال الرضع دون سن 12 شهرًا. إذا كنت تطعم منتجنا لطفل رضيع، فإنهم يوصون بالتوقف لأن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لديها مخاوف من أنه لا يفي بجميع متطلبات إدارة الغذاء والدواء لحليب الأطفال وقد يكون غير آمن ولا يوفر التغذية الكافية عند استخدامه كحليب للأطفال.

    في حالة ظهور أي مشاكل من استخدام هذا المنتج عند الرضع، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    اسم الشركة: حليب سامي
    اسم العلامة التجارية: حليب سامي
    تم استدعاء المنتج: حليب الماعز للأطفال الصغار
    سبب الاستدعاء: لا يوفر المنتج التغذية الكافية عند استخدامه كحليب للأطفال
    تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 18 أبريل 2024

    المصدر: www.fda.gov
    انظر أقل

    #babyformula #us

    R
    كان لدي عرض McAllen الخاص أمس 10/22/24 وكان لدي أسوأ الإسهال وآلام البطن والتشنجات والقيء والحمى. كنت أتقيأ الجمبري والثوم والذرة.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات

    #mcallen #texas #us #corn #shrimp #garlic

    Y
    طلبت ليلة أمس بعض قطع الدجاج مع البطاطس المقلية وفي وقت لاحق من ذلك المساء بعد منتصف الليل بدأت أشعر بالإعياء. استيقظت في الساعة 4 صباحًا مع إسهال شديد وتقيأت. ما زلت أعاني حاليًا من الغثيان والإسهال.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

    #wendys #ottawa #ontario #ca #chicken #fries #chickennuggets

    J
    أكلت سلطة الدجاج الجنوبية الغربية وساندويتش الدجاج والأفوكادو الساخن في المتجر بعد حوالي 4 ساعات كنت أتقيأ وأعاني من الإسهال. شخص آخر أكلت معه هناك يعاني من نفس الأعراض.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

    #panerabread #gurnee #illinois #us #avocado #chicken #salad #sandwich #chickensalad

    Y
    تناولت توستي بالجبن وموس الشوكولاتة - كنت أشعر بالغثيان طوال اليوم بعد تناوله. خلال الليل كنت أتقيأ.  | الأعراض: غثيان, قيء, قشعريرة

    #pretamanger #bristol #england #gb #cheese #chocolate

    B
    24 أبريل 2024 أنا متأكد تقريبًا من أنه زيت ملوث تم طهيه. تقيأت كثيرًا لدرجة أنني كنت أتقيأ دمًا.  | الأعراض: غثيان, حمى, قيء, الصداع, قشعريرة, التعرق

    #captainds #blood #lebanon #tennessee #us

    R
    لدي 4 أفخاذ خالية من العظام مع الأرز الحار ورقائق البيري المملحة ولم أشعر أبدًا بهذا السوء على الإطلاق - لقد عانيت من أسوأ تقلصات المعدة والقيء!  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, الصداع

    #nandos #bath #england #gb #chips #rice

    D
    لقد أصبت بالتسمم الغذائي من وجبات الدجاج المعدة مسبقًا! كنت مريضًا لمدة أسبوع تقريبًا!!  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

    #wegmans #yardley #pennsylvania #us #chicken

    آخر 30 يومًا