تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: جون لايف دواجن، 5955 W فولرتون افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
5955 West Fullerton Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 11 يونيو 202149. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: لوحظ الأوساخ والحطام في المناطق الداخلية من الثلاجة الأمامية. يجب تنظيف التفاصيل والحفاظ عليها.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: لوحظ الأوساخ والحطام على الأرض في المناطق الإعدادية للطعام الخلفية/منطقة غسل الصحون. يجب تنظيفها وصيانتها.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: لوحظ الأوساخ والحطام على المصارف الأرضية في جميع أنحاء المباني. يجب تنظيفها وصيانتها لمنع تكسر الآفات.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: لاحظت بضع مرات مكسورة في منطقة البيع الأمامية. يجب إصلاحه واستبداله.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: يجب الحفاظ على جميع أجزاء المؤسسة الغذائية والممتلكات المستخدمة فيما يتعلق بالمؤسسة نظيفة ونظيفة ويجب ألا تنتج أي روائح هجومية. إدارة تعليمات للحفاظ على المناطق الداخلية والخارجية.
المصدر: chicago.gov
17
تعليقات
تعليق
