أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    John's Live Poultry, 5955 W Fullerton Ave, Chicago, IL 60639, USA

    آخر تقرير:

    جون لايف دواجن، 5955 W فولرتون افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 11 يونيو 2021
    49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
    - التعليقات: لوحظ الأوساخ والحطام في المناطق الداخلية من الثلاجة الأمامية. يجب تنظيف التفاصيل والحفاظ عليها.

    55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
    - التعليقات: لوحظ الأوساخ والحطام على الأرض في المناطق الإعدادية للطعام الخلفية/منطقة غسل الصحون. يجب … شاهد المزيد
    تنظيفها وصيانتها.

    55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
    - التعليقات: لوحظ الأوساخ والحطام على المصارف الأرضية في جميع أنحاء المباني. يجب تنظيفها وصيانتها لمنع تكسر الآفات.

    55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
    - التعليقات: لاحظت بضع مرات مكسورة في منطقة البيع الأمامية. يجب إصلاحه واستبداله.

    55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
    - التعليقات: يجب الحفاظ على جميع أجزاء المؤسسة الغذائية والممتلكات المستخدمة فيما يتعلق بالمؤسسة نظيفة ونظيفة ويجب ألا تنتج أي روائح هجومية. إدارة تعليمات للحفاظ على المناطق الداخلية والخارجية.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: يناير 22, 2021
    39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - تعليقات: لاحظ الخشب الخام تحت فخ الشحوم في منطقة التحضير/الطبق. تعليمات لختم وصيانة.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #us

    A
    Report date: May 28, 2020
    49. Non-food/food contact surfaces clean
    - comments: observed excessive debris build up on equipment. Must detail clean and sanitize all equipment. Observed feather present on equipment in prep area. Must remove. Observed heavy debris on bird cages. Must remove.

    53. Toilet facilities: … شاهد المزيد
    properly constructed, supplied, & cleaned
    - comments: observed toilet overflows when flushed. Which comes out from the bottom of the toilet on to the floor. Must repair. Priority foundation violation 7-38- no citation issued. 7-38-030c

    55. Physical facilities installed, maintained & clean
    - comments: floor in the prep areas, rear storage area, under the chicken cage, and outside the exit door with bird's feathers, blood and bird's feces and debris. Instructed to detail clean, and sanitize the areas and maintain. Floor in the front serving needs detail cleaning also. Walls and ceiling behind the bird's cage not clean, instructed to detail clean,sanitize and maintain. Observed heavy debris on bird cages. Must remove.

    61. Summary report displayed and visible to the public
    - comments: observed no inspection summary report posted. Instructed must post most recent inspection report summary in plain view of customers. Priority foundation violation 7-42-010(b).

    63. Removal of suspension sign
    - comments: notice of closure/license suspended sign conspicuously posted at front door. Observed 'closed for construction' sign covering the city of chicago sign. Instructed owner to remove. Instructed to not move, remove,alter or conceal sign. Priority foundation violation 7-42-050. No citation issued.

    Source: chicago.gov
    انظر أقل

    #blood #chicago #illinois #us #chicken

    A
    Report date: May 18, 2020
    10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
    - comments: observed no barrier between hand washing sink and 3 compartment sink in prep area. Must provide a barrier between hand sink and 3 compartment sink.

    10. Adequate handwashing sinks properly supplied and … شاهد المزيد
    accessible
    - comments: observed no paper towels at handsink in prep area. Must provide sanitary means to dry hands at all times. Priority foundation violation 7-38-030(c) no citation issued.

    10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
    - comments: observed no hand washing sign at hand sink. Instructed to provide signage and to maintain.

    15. Food separated and protected
    - comments: observed raw chickens and eggs touching in front cooler. Must seperate tcs foods during storage to prevent cross contamination. Priority foundation 7-38-005. No citation issued.

    36. Thermometers provided & accurate
    - comments: observed no metal stem thermometer on site. Must provide metal stem thermometer to accurately measure internal food temperatures. Priority foundation violation 7-38-005. No citation issued.

    37. Food properly labeled; original container
    - comments: all quail eggs packaged on a plastic bag for sale must be properly labeled with company's name, address,and name of the product and oz.

    40. Personal cleanliness
    - comments: instructed to wear hair restraint when preparing the chicken in the prep area to confine the hair.

    47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
    - comments: observed raw, uneven wood surface at front counter area. Must make smooth and easily cleanable. Must seal to make non-porous.

    49. Non-food/food contact surfaces clean
    - comments: observed excessive debris build up on equipment. Must detail clean and sanitize all equipment.

    50. Hot & cold water available; adequate pressure
    - comments: observed no hot water throughout facility. Observed temperature of 72. 3f at 3 compartment sink; 73. 8-77. 5f at handsinks/washbowl sinks. Instructed must have minimum hot water temperature of 120f at 3 compartment sink; 100f at all hand sinks and washbowl sinks at all times. Priority violation 7-38-030(c). No citation issued.

    52. Sewage & waste water properly disposed
    - comments: observed water backing up and overflowing on to floor from floor drain under 3 compartment sink. Instructed must repair to allow all waste water to drain properly. Priority violation 7-38-030(c). No citation issued.

    53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
    - comments: observed toilet overflows when flushed. Which comes out from the bottom of the toilet on to the floor. Must repair. Priority foundation violation 7-38- no citation issued. 7-38-030c

    53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
    - comments: unisex washroom waste receptacle must be provided with lid/cover for feminine items.

    55. Physical facilities installed, maintained & clean
    - comments: floor in the prep areas, rear storage area, under the chicken cage, and outside the exit door with bird's feathers, blood and bird's feces and debris. Instructed to detail clean, and sanitize the areas and maintain. Floor in the front serving needs detail cleaning also. Walls and ceiling behind the bird's cage not clean, instructed to detail clean,sanitize and maintain.

    55. Physical facilities installed, maintained & clean
    - comments: observed damaged flooring (uneven floors; large cracks, water pooling in areas, etc. ) throughout prep area and front customer service area. Instructed must be smooth and easily cleanable. Must repair. Observed walls and ceilings in prep area heavily soiled. Must detail clean and sanitize. Observed excessive dirt, debris build up on insides of chicken cages. Must detail clean and sanitize all cages. Observed damaged/ heavily soiled plastic curtain hanging in doorway. Must replace.

    55. Physical facilities installed, maintained & clean
    - comments: observed excessive debris build up on ventilation fans throughout facility. Must detail clean.

    56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
    - comments: broken/cracked solid light shield in the prep area. Must replace and maintain. Observed uncovered lights above hallway above chicken cages. Must provide lights shields for all lighting above chickens.

    57. All food employees have food handler training
    - comments: one of the employee has no food handler training certificate. Instructed to provide within 30 days.

    61. Summary report displayed and visible to the public
    - comments: observed inspection report summary posted from 3/11/20. Last inspection 4/03/20. Instructed must post most recent inspection report in plain view of all customers at all times. Priority foundation violation 7-42-010(b). No citation issued.

    Source: chicago.gov
    انظر أقل

    #blood #chicago #illinois #us #chicken

    A
    Report date: Apr 3, 2020
    10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
    - comments: observed no hand washing sign at hand sink. Instructed to provide signage and to maintain.

    37. Food properly labeled; original container
    - comments: all quail eggs packaged on a plastic bag for … شاهد المزيد
    sale must be properly labeled with company's name, address,and name of the product and oz.

    38. Insects, rodents, & animals not present
    - comments: wall fan has no mesh wire/screen to prevent insects coming to the premises. Instructed to install mesh wire /screen.

    40. Personal cleanliness
    - comments: instructed to wear hair restraint when preparing the chicken in the prep area to confine the hair.

    53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
    - comments: unisex washroom waste receptacle must be provided with lid/cover for feminine items.

    55. Physical facilities installed, maintained & clean
    - comments: floor in the prep areas, rear storage area, under the chicken cage, and outside the exit door with bird's feathers, blood and bird's feces and debris. Instructed to detail clean, and sanitize the areas and maintain. Floor in the front serving needs detail cleaning also. Walls and ceiling behind the bird's cage not clean, instructed to detail clean,sanitize and maintain.

    56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
    - comments: must designate a place where to store personal items (such as shoes, bag pack etc stored on the shelve in the rear prep area).

    56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
    - comments: broken/cracked solid light shield in the prep area. Must replace and maintain.

    57. All food employees have food handler training
    - comments: one of the employee has no food handler training certificate. Instructed to provide within 30 days.

    Source: chicago.gov
    انظر أقل

    #rodents #blood #chicago #illinois #us #chicken

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    C
    أكلت نصف شطيرة الإفطار من العجين المخمر، وشربت قهوة تشورو لاتيه التي تناولوها، وبعد مرور عدة ساعات بدأت أشعر بالرعب. اضطررت إلى ترك العمل، غير سعيد.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة

    #dunkindonuts #melbourne #florida #us #coffee #sandwich

    W
    Got food (bacon Cajun ranch chicken sandwich) at at 4pm by 7:45 I was the throwing up, had diarrhea, and had to go to the hospital because I was in excruciating pain.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #mcdonalds #westunion #southcarolina #us #مستشفى

    R
    بالأمس طلبت مطعم Naf Naf في مول أمريكا وعاء دجاج من Naf Naf وبعد ساعات كنت مريضًا  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

    #nafnafgrill #bloomington #minnesota #us #chickenbowl

    P
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات
    المصدر المشتبه به: أكواب بلو بيل للآيس كريم. فانيلا وشوكولاتة
    البداية: من 4 إلى 12 ساعة
    المدة: عدة أيام
    المرضى: 6 أشخاص
    معلومات إضافية: تناولت أنا وعائلتي أكواب صغيرة من الفانيليا والشوكولاتة في 04/21/24. كان أطفالي … شاهد المزيد
    يتقيئون دون توقف ويعانون من الإسهال. كانت معدتي تعاني من تشنج وألم شديد في البطن. أخبرت زوجي أن يتخلص مما تبقى لدينا. الخطوة التالية هي اصطحابي أنا وعائلتي إلى غرفة الطوارئ.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات
    انظر أقل

    #publix #miamishores #florida #us #chocolate #cream #icecream

    تستذكر Coop طبق Coop 20* Piece Picnic Platter لأنه يحتوي على كبريتات غير مذكورة على الملصق. هذا يعني أن المنتج يمثل خطرًا صحيًا محتملاً لأي شخص لديه حساسية لثاني أكسيد الكبريت و/أو الكبريتات. تم توزيع هذه المنتجات على الصعيد الوطني في المملكة المتحدة.

    - تفاصيل المنتج:
    اسم … شاهد المزيد
    المنتج: طبق نزهة Coop 20* قطعة، حجم العبوة: (228 جرام)، تاريخ الاستخدام: 21 أبريل 2024

    إذا كنت قد اشتريت المنتج أعلاه ولديك حساسية لثاني أكسيد الكبريت و/أو الكبريتات فلا تأكله. بدلاً من ذلك، قم بإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه لاسترداد أموالك بالكامل.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    اسم الشركة: كوب
    تم استدعاء المنتج: طبق نزهة Coop 20* قطعة
    تاريخ استدعاء الجيش السوري الحر: 04/11/2024

    المصدر: www.food.gov.uk
    انظر أقل

    #allergicreaction #gb #allergen

    Y
    بعد ظهر يوم الثلاثاء، مررت بالسيارة وطلبت وجبة مزدوجة مع لحم الخنزير المقدد والجبن والبطاطا المقلية والسبرايت المتوسط. على الفور تقريبًا بعد تناول الطعام، شعرت بالضيق، مما أدى إلى الغثيان والقيء والإسهال. استمر هذا طوال الليل. في صباح اليوم التالي كنت أشعر بالضعف الشديد. لقد مرت عدة … شاهد المزيد
    أيام من الثلاثاء حتى الآن السبت. بدأت معدتي في الاستقرار. أدعو الله ألا يحدث ذلك لأي شخص آخر!  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ضعف
    انظر أقل

    #burgerking #columbia #southcarolina #us #bacon #cheese #fries #sprite

    قامت شركة Fleur de sel بسحب الشوكولاتة الداكنة بنسبة 60٪ بسبب الوجود غير المعلن للحليب. تم توزيع المنتج خلال فترة عيد الفصح في بوتيك منبثق في غاليري دي لا تشوديير، يقع في 1116 بوليفارد فاشون نورد، سانت ماري، كيو سي، كندا. بدأ الاستدعاء بعد الإبلاغ عن حالة … شاهد المزيد
    رد فعل تحسسي مرتبط باستهلاك هذا الطعام إلى MAPAQ.

    قد يحتوي المنتج، المسمى «شوكولاتة داكنة خالية من اللاكتوز بنسبة 60٪»، على الحليب على الرغم من عدم إدراجه على الملصق. تأتي الشوكولاتة بأحجام مختلفة وتنطبق على جميع الدفعات التي لا تتضمن ذكر وجود الحليب. تم تعبئة المنتج في كيس بلاستيكي شفاف مع حلقة قماشية وملصق مكتوب عليه «خالٍ من اللاكتوز».

    يجب ألا يستهلك المستهلكون الذين يعانون من حساسية الحليب هذا المنتج. يرجى إعادتها إلى المؤسسة التي قاموا بشرائها.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.quebec.ca
    انظر أقل

    #saintemarie #quebec #ca #allergen

    V
    مترو الأنفاق هذا الأسبوع في مركز يونيكو للتسوق في كالي لا حسنًا، ماذا يمكنني أن أخبرك، أنا عالق تمامًا، لدي صور لألتقطها بنفسي  | الأعراض: طفح جلدي, رد فعل تحسسي

    #subway #allergicreaction #cali #valledelcauca #co

    nsfw
    Z
    عانيت من بداية حادة من الغثيان وآلام شديدة في البطن والإسهال وتغير مستوى الوعي. الشيء الوحيد الذي كان علي تناوله اليوم هو لحم الخنزير والكرواسون السويسري من ستاربكس الذي عادة ما أتوقف عنده في طريقي إلى المدرسة... تحديث: تم نقلي إلى سانت جو عن طريق سيارة إسعاف، … شاهد المزيد
    وتم إدخالي إلى المستشفى، وتعفن، وتم تشخيص إصابتي بالنوروفيروس. الأعراض: الغثيان، والتقيؤ، وآلام البطن، و ALOC، والتشنج، والإنتان  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات
    انظر أقل

    #starbucks #phoenix #arizona #us #نوروفيروس #croissant #ham

    آخر 30 يومًا