تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: جوليبي، 5033 شارع إلستون الشمالي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 6 أشهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60630 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 19 نوفمبر 202516. الأسطح الملامسة للطعام: منظفة ومعقمة
- تعليقات: لوحظ تراكم أوساخ سوداء داخل آلة الثلج تتساقط في الثلج، الثلج المستخدم للاستهلاك البشري. تم توجيه المدير بضرورة تنظيف داخل آلة الثلج بحلول تاريخ إعادة التفتيش. الأساس الأولوي 7-38-005. تم التخلص من جميع الثلج داخل آلة الثلج طوعياً.
55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- تعليقات: لوحظت بلاطة سقف واحدة بها طلاء متقشر فوق حوض غسل اليدين في منطقة التحضير. يجب إزالة الطلاء المتقشر من بلاطة السقف.
المصدر: chicago.gov
14
تعليقات
تعليق