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监管报告

食品安全报告:快乐蜂,美国伊利诺伊州芝加哥市北埃尔斯顿大道5033号。

6 个月前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60630 Illinois, United States

报告日期:2025年11月19日
16. 食品接触表面:已清洁和消毒
- 评论:观察到制冰机内部有黑色污垢堆积滴入冰中,冰用于人类消费。指示经理必须在复检日期前清洁制冰机内部。优先基础7-38-005。制冰机内所有冰块自愿丢弃。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:观察到准备区洗手池上方有一块天花板瓷砖油漆剥落。必须清除天花板瓷砖上剥落的油漆。

来源:chicago.gov

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