Reportado por

Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Jollibee, 5033 N Elston Ave, Chicago, Il, USA.

há 6 meses source chicago.gov negócios

Chicago, 60630 Illinois, United States

Data do relatório: 19 de nov. de 2025
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observado acúmulo de sujeira preta dentro da máquina de gelo pingando no gelo, gelo usado para consumo humano. Instruído gerente deve limpar interior da máquina de gelo até a data de reinspeção. Fundamento prioritário 7-38-005. Todo gelo dentro da máquina de gelo voluntariamente descartado.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observado uma placa do teto com tinta descascando acima da pia de lavagem das mãos da área de preparo. Deve remover tinta descascando da placa do teto.

Fonte: chicago.gov

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