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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Jollibee, 5033 N Elston Ave, Chicago, Il, USA.
vor 2 Monaten •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60630 Illinois, United States
Berichtsdatum: 19. Nov. 202516. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: schwarze Schmutzansammlung im Inneren der Eismaschine beobachtet, die in das Eis tropft, Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Manager angewiesen, das Innere der Eismaschine bis zum Datum der Nachinspektion zu reinigen. Prioritätsfundament 7-38-005. Alles Eis in der Eismaschine freiwillig entsorgt.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: eine Deckenplatte mit abblätternder Farbe über dem Handwaschbecken im Zubereitungsbereich beobachtet. Abblätternde Farbe von der Deckenplatte entfernen.
Quelle: chicago.gov
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