تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: كابوب كينغ جريل، 2305 دبليو ديفون افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60659 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 24 أكتوبر 202547. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: المباني المرصودة التي تستخدم رقائق الألومنيوم كأغطية لأرفف المنطقة الإعدادية. يجب على المدير الموجه إزالة رقائق القصدير، ويجب أن تكون أسطح الأرفف قابلة للتنظيف بسهولة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تراكم الطعام الملحوظ على الأرضيات في غرفة الطعام والمنطقة الإعدادية وغرفة التخزين. يجب على المدير الموجه تنظيف الأرضية في جميع أنحاء المبنى.
المصدر: chicago.gov
30
تعليقات
تعليق