Reportado por

Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Kabob King Grill, 2305 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

há 8 meses source chicago.gov negócios

Chicago, 60659 Illinois, United States

Data do relatório: 24 de outubro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: instalações observadas usando papel alumínio como tampas para prateleiras de área de preparação. O gerente instruído deve remover o papel alumínio, as superfícies das prateleiras devem ser facilmente limpas.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: acúmulo observado de alimentos nos pisos da sala de jantar, área de preparação e sala de armazenamento. O gerente instruído deve limpar o chão em todas as instalações.

Fonte: chicago.gov

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