تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: King's Chop Suey, 4635 W 63rd St, Chicago, Il, USA.
منذ شهرين •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60629 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 25 مارس 202648. مرافق غسل الأواني: مثبتة ومصانة ومستخدمة؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لوحظ حوض ثلاث حجرات غير مُعنون يحدد حجرات الغسل-الشطف-التطهير. تم توجيه الشخص المسؤول لتسمية الحجرات والصيانة
53. مرافق المراحيض: مبنية ومجهزة ومنظفة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ عدم وجود وعاء مغطى في دورة المياه. تم توجيه الشخص المسؤول لتوفير والحفاظ على وعاء مغطى في دورة المياه للتخلص من منتجات النظافة النسائية.
55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: لوحظت بلاطات السقف التالفة بالماء في منطقة تناول الطعام الأمامية وفي التحضير الخلفي والمؤدية إلى القبو. تم توجيه الشخص المسؤول للاستبدال والصيانة.
المصدر: chicago.gov
23
تعليقات
تعليق