Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: King's Chop Suey, 4635 W 63rd St, Chicago, Il, USA.
há 3 semanas •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60629 Illinois, United States
Data do relatório: 25 de março de 202648. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e utilizadas; tiras de teste
- comentários: observada pia de três compartimentos sem rótulos designando compartimentos de lavagem-enxágue-sanitização. Instruída pessoa responsável a rotular compartimentos e manter
53. Instalações sanitárias: adequadamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: observado nenhum receptáculo coberto no banheiro. Instruída pessoa responsável a fornecer e manter receptáculo coberto no banheiro para descarte de produtos sanitários femininos.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observados azulejos do teto danificados pela água na área de jantar frontal e na preparação traseira e levando ao porão. Instruída pessoa responsável a substituir e manter.
Fonte: chicago.gov
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