Bericht zur Lebensmittelsicherheit: King's Chop Suey, 4635 W 63rd St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60629 Illinois, United States

Berichtsdatum: 25. März 2026
48. Geschirrspülanlagen: installiert, gewartet und verwendet; Teststreifen
- Kommentare: Drei-Kammer-Spüle ohne Kennzeichnung der Wasch-, Spül- und Desinfektionskammern beobachtet. Verantwortliche Person angewiesen, Kammern zu kennzeichnen und zu warten

53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß konstruiert, ausgestattet und gereinigt
- Kommentare: Keinen abgedeckten Behälter im Waschraum beobachtet. Verantwortliche Person angewiesen, abgedeckten Behälter im Waschraum für die Entsorgung von Damenhygieneprodukten bereitzustellen und zu warten.

55. Bauliche Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Wasserschäden an Deckenplatten im vorderen Speisebereich und im hinteren Vorbereitungsbereich sowie zum Keller führend beobachtet. Verantwortliche Person angewiesen, zu ersetzen und zu warten.

Quelle: chicago.gov