تقرير سلامة الغذاء: شركة إل آند إم جريل، 5125 واط، شارع 47، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

Chicago, 60638 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 20 أغسطس 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: جهاز تجفيف يدوي فوق حوض المرافق في الخلف. بدلاً من ذلك، يمكن إزالته واستخدامه في أحواض غسيل اليدين فقط

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: شرائط ذبابة معلقة من الأسقف وعلى الجدران في المناطق الإعدادية. بدلاً من إزالة واستخدام أجهزة مكافحة الحشرات المعتمدة لمناطق إعداد/تخزين الطعام

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: أكثر من 30 ذبابة صغيرة وكبيرة حية على الجدران والأرفف وحاويات التخزين. بدلاً من إزالة جميع الذباب، قم بتنظيف وتعقيم المناطق المصابة. تم إصدار الاقتباس 7-38-020 (أ) مؤسسة الأولوية

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: سدادات مناسبة مفقودة للمغسلة المكونة من 3 أقسام. بدلاً من ذلك لتوفير سدادات مناسبة وصيانتها

المصدر: chicago.gov